這次酒評家Wilson Kwok教的每酒一字，讀到人?晒脷。「Lieu-dit在法文來說，Lieu是指一個地方，dit指被提及。」Wilson解釋，它通常指一幅很有歷史和特別好的田，但無獲評為Prem...

警察的邏輯我不懂🤨 - 喜歡LILI講的朋友，歡迎去按讚追縱動態↓ ▸https://reurl.cc/8yxxp4 🎤工商時間🎤 5/20-23 《All Star 不羈夜2021》共8場 爭議笑...

｜跟盧覓雪試酒談pairing 低單寧配鮑魚海鮮鹵水鵝都啱 食物和葡萄酒的完美配搭，是美食家的永恆話題，最近Tim Hanni MW公開說：「完美的葡萄酒配搭並不存在，我們要開始停止這樣做，因為這個概...

馬介休炸蝦丸食譜 材料： 急凍鱈魚柳 450至500克 海鹽 1湯匙 蝦仁 1/4杯 洋葱 2個 蒜頭 3瓣 美國焗薯 1/2個 蛋黃 1湯匙 日本麵包糠 約2湯匙 橄欖油或米糠油 適量 烘烤芝麻 ...

｜女生獨遊艷遇—荷蘭屋主無視沙發客浴室上演情慾戲 土耳其搭順風車被載往荒山野嶺求助無門 旅行總能令人放鬆身心，容易對陌生人或所發生的一事一物添上一層美好的想像。而旅途中的愛情艷遇，在冷靜過後回想起來...

「一個好的罐頭沙甸魚，最好用BB沙甸魚，肉質比大條的滑，腥味亦沒這麼重。因沙甸魚煮之前不會取出內臟，只是切頭和尾，煮完之後便放入罐頭及橄欖油 。沙甸魚外層要完整帶光澤，入口更要有本身的香味。」Mich...

葡萄牙炸蝦角食譜 炸蝦角餡材料： 蝦仁 350克 切碎洋葱 半個 檸檬汁 2茶匙 牛油 20克 鮮奶 1/3 杯 麵粉 少許 甜紅椒粉 1/2茶匙 鹽 少許 胡椒粉 少許 糖 少許 炸蝦角皮材料...

「這次介紹的香檳，品牌叫Cattier。」酒評家Wilson Kwok說。驟聽起來，還以為是知名珠寶品牌。在香檳界，Cattier同樣亦是精品級數。這款就用了一級園(Premier Cru)Clos ...

愛酒的人都知，意大利葡萄酒以產區Piedmont和Tuscany聞名，但除了這些明星產區之外，亦有些小產區值得發掘。 酒評家Wilson Kwok這次介紹的白酒來自Orvieto，位處Umbria省，...

澳葡式免治肉食譜 材料： 免治豬肉 100克 免治牛肉 500克 薯仔粒 500克 雞蛋 1隻 洋葱粒 半個 蒜頭 2瓣 豉油 2湯匙 喼汁 1湯匙 糖 1茶匙 橄欖油 2湯匙 ...