無糖自然甜 在 全素焦糖胡桃方塊 (無麵粉, 無精緻糖) Vegan Caramel Pecan Bars (Gluten-Free + Paleo) 的影片資訊
我一直都很愛堅果,堅果中我常提到我非常愛核桃,但其實還有另一個是我也很愛、但因為價位較高我較少用的 — 胡桃! 它的價格約是核桃的 3 倍,前陣子真的太想吃了,所以…還是買了一大包 (大包比較划算咩)...
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我一直都很愛堅果,堅果中我常提到我非常愛核桃,但其實還有另一個是我也很愛、但因為價位較高我較少用的 — 胡桃! 它的價格約是核桃的 3 倍,前陣子真的太想吃了,所以…還是買了一大包 (大包比較划算咩)...
我是個巧克力控,所以做巧克力蛋糕應該不需要理由 (笑) 一直想嚐試、挑戰用不同食材製作健康一點的巧克力甜點,目前已試過香蕉、豆腐、酪梨,這次輪到 藜麥!這個巧克力蛋糕不僅是全素,沒有使用麵粉,也沒有用...
我是個非常愛吃乳酪蛋糕的人,因此在過去一直很難放下乳酪類的甜點,直到近年接觸蔬食飲食,才發現其有一些植物性食材也能創作出不輸奶油乳酪的滋味,其中一個就是「腰果」。這篇就是要來分享利用腰果與其它純植物性...
這篇要分享的是很適合當點心或甜點的 全素椰奶隔夜燕麥杯。 (▼ 點開看更多 Click to see more ▼) 隔夜燕麥粥 (Overnight oats) 在近幾年從歐美流行到台灣,我也是...
美國杏仁飲在台灣不算常見,自己做其實不難 (▼ 點開看更多 Click to see more ▼) 一開始接觸到全食物與裸食飲食時,就發現一個常見的品項出現在食譜的食材清單中:杏仁奶。 它是純素食...
這份「杏仁洋梨塔」算是2016年終,研發成功的最後一道甜點,也是讓自己相當滿意的法式甜塔作品,基本上這份塔類點心算是過甜點技法的總和,使用了幾乎無糖的酥油塔皮,有別於杏仁內餡水果塔常用的油酥(餅乾)塔...
前陣子接觸了特別的生素食(Raw & Vegan)料理,在 YouTube上看到不少人都有做過這種 全素生巧克力布朗尼,強調無蛋、無牛奶,而且沒有精緻糖。我自己也有做過幾個不同的食譜,試過後,覺得這個...