總是敵不過甜點的誘惑，卻又想要減肥……… 想無負擔大口吃甜點，輕鬆變瘦又變美嗎？快跟著好食營養師黃湘學習製作減醣烘焙，一次搞懂減醣烘焙10大取代食材，學習5招減少糖分的甜點製作秘訣。 00:00 ...

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【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅，不用泡打粉！但是要有果汁機攪拌均勻！香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜，用平底鍋細火慢煎！零廚藝、不油炸、不用炒，簡單又省錢！ - #香...

材料： 300g 奶油乳酪/Cream cheese/クリームチーズ 50g   糖粉/Powdered sugar/粉砂糖 2顆    蛋/Egg/たまご 150g 鮮奶油/Whipping cre...

材料： 1條約80g 熟香蕉/Banana/バナナ 30g 黑糖/Brown sugar/黒砂糖 30g 椰絲/Shredded coconut/ココナッツファイン 100g 快熟燕麥片/Oatmea...

材料： 150g 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉 2g     乾酵母/Dry yeast/ドライイースト 15g   砂糖(顆粒太大要打成粉末)/Sugar/砂糖 1-2...

FB：https://www.facebook.com/小資懶人美食-Vegetarian-110916477330114/ 參考網路試了好幾個配方，有的加椰漿，結果根本沒有椰香，只是徒增熱量；有的...

材料： 半張 海苔/Nori/のり 60g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 60g 豆包/Bean bag/ビーンバッグ 半張 豆腐皮/Dried tofu skin/干し湯葉 調...

材料： 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 15-20g 麵粉/Flour/小麦粉 10-15g 太白粉/Potato starch/片栗粉 調味料： 適量 鹽/Salt/...

綜合莓果乳酪蛋糕 — 水果蛋糕的食譜就像是海邊的沙子一樣多。不管是海綿蛋糕、戚風蛋糕、乳酪蛋糕，還是慕斯蛋糕，種類應有盡有。為了讓你的水果蛋糕更具有特色，你一定要用5個小杯子來做烘焙。這道綜合莓果乳酪...