煎九層塔蛋 在 【1mintips】Four Home-made Fired Eggs Must to Learn 的影片資訊
蔥花蛋 美味秘訣:蔥花拌些油再加入蛋液中,不容易出水,更清脆 材料: 雞蛋 6顆 蔥花 100公克 調味料: 沙拉油 1大匙 鹽 1/2茶匙 作法: 1. 蔥花加入1大匙沙拉油略拌勻, 2. 雞蛋...
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蔥花蛋 美味秘訣:蔥花拌些油再加入蛋液中,不容易出水,更清脆 材料: 雞蛋 6顆 蔥花 100公克 調味料: 沙拉油 1大匙 鹽 1/2茶匙 作法: 1. 蔥花加入1大匙沙拉油略拌勻, 2. 雞蛋...
養心茶樓主廚詹昇霖,今天要教蠔油淮山茄香煲和香柚豆腐佐莎莎 (蛋素),告訴你製作素食料理少油少鹽多健康的秘訣! 素食者最怕吃到很多油?趕快留言詢問,主廚告訴你餐廳都在用的不油秘訣! 【蠔油淮山茄香煲...
素食蔬食「熱狗遇上起司馬鈴薯」 芭樂媽常常用馬鈴薯煮咖哩、燜醬油、做馬鈴薯煎蛋等等,為了讓小芭樂覺得菜色有變化,芭樂爸做了這一道素食蔬食「熱狗遇上起司馬鈴薯」,這一道素食蔬食料理,可以當點心也可以當...
成日係屋企剪片唔知食咩好 上網見到大陸人好似好興食呢個飯,好似食香港波仔咁 對於佢地好好食嘅定義,刺激咗我莫大嘅興趣 孤陋寡聞嘅我面對呢D土製高科技,表示非常新奇有趣危機四伏 孤陋寡聞嘅我面對呢D土...
【蘿潔塔的廚房】打拋豬(雞胸肉清爽版),簡單快速,超下飯,帶便當最適合了。 其實以前不知道為什麼要叫做打拋豬,總覺得取這名字,會不會太可愛了.....哈 但其實,打拋 (Kra Prao)是一種聖...
餐車歲末點點名~食尚玩家要幫你把餐車通通揪出來!跟著我們走就對了啦! 店家資訊看這裡:http://goo.gl/f7RERk ★快來訂閱《食尚玩家》:https://goo.gl/qPt1tJ 每...
這味泰國菜,茄子並非油炸,而是蘸蛋汁、麵粉煎香,加上用惹味的泰國辣椒膏煮成的醬汁,辣中帶甜,茄子嫩滑,羅勒味香,伴飯一流! (4人份) 材料: 茄子 2條 免治豬肉 150克 麵粉 3湯匙 雞蛋 2...
近期天氣冷暖反覆,不如用羅勒做菜,來一點異國味道,刺激味蕾。羅勒,即泰國的金不換,配搭魚露及泰式辣椒膏等調味,爆炒肉碎,惹味香口,很好下飯。 材料: 飯 2碗 煎蛋 2隻 免治豬肉 150克 九層塔...
材料: 雞蛋6顆、九層塔碎50公克、蔥花30克、香菜碎10克 調味料: 鹽1/2小匙、醬油1小匙、香油1小匙、米酒1小匙、糖1/3小匙 作法: 1.取大碗將所有調味料與香菜梗拌勻,再加入雞蛋打散後...
材料:九層塔、雞蛋、薑末、鹽、米酒、太白粉 做法: 1.把九層塔葉先剁碎,加入少許太白粉拌勻,蛋汁打散之後加入一併拌勻,再加入米酒、薑與鹽。 2.熱鍋加少許油轉小火,拌好的蛋汁加入鍋中,用筷子迅速攪...