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台灣人一定吃過的稀飯-地瓜稀飯 不管是切塊的地瓜還是刨籤 這一道一定都曾出現在你家的餐桌上 最傳統的古早味現在教你做 ----------------------------------------...

全聯就有賣整包的紫米紅豆綜合包 買回來之後浸泡隔夜最好 不然至少至少也要浸泡一小時 不管是夏天涼涼吃還是冬天暖暖喝都超讚 尤其是女生，對身體很好 深深認為男生都該把這道湯品學起來 煮給另一半喝真的超...

沒有放滷包，沒有很多難取得的調味料 都是你走一趟全聯就能取得的食材 甚至是許多人家中就常備的調味料也不一定 豆瓣醬、番茄醬、醬油米酒那些的 只是那時候阿爸都習慣直接在爐火上料理 但我哪有空一直顧火啊...

這兩天溫度下降的讓人很有感 已經將風衣外套拿出來穿了 這也代表我們要正式進入暖冬鍋物系列了 記得去年分享了許多家常湯品給大家 今年也會持續分享更多 為求方便主要會用電鍋來料理 那麼暖冬序幕就讓我們...

今天分享的是我大阿姨煮的滷肉 不習慣加其他滷味包或是蔥薑辣椒 只有簡單的食材和調味料 但做出來的味道就是怎麼吃都吃不膩 而且一樣的食材和步驟，我們做出來就是不一樣 我想這就是媽媽們神奇的地方吧 --...