今個星期食譜是自製堅果杏仁奶！上星期的一口燕麥食譜剩下一些椰棗，最適合用來做堅果杏仁奶，所以今個星期主角我選擇了杏仁。傳統杏仁奶只需要三個食材就做到，食材雖少，但工序多，所以我也分享另一個懶人版本。杏...

【識飲惜食】 從來相信農夫擅長烹調蔬果，水上人精於蒸煮海鮮——無他，懂得「就地取材」就是王道。在別人眼中不起眼的食材，他們總有辦法把它們炮製得味美鮮香。何雅菁（菁姐）是海鮮買手，也是「東興海鮮檔」的老...

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講究健康的話，燕麥是早餐的最佳選擇，如果早上趕著上班連煮燕麥的時間都沒有的話，不如抽晚上的時間預早準備吧！前一晚把做好把它放在雪櫃冷藏，早上起來加入新鮮水果就可以了，奇異果和杏仁都有美白作用，美味同時...