晚風吹來的一剎那，毛孔猛地一縮，特別想來一口暖暖的米飯填滿五臟府。咦！乘着夜風而來的，不正是飯香嗎。 #臘味 的油潤與鹹香， #芫荽豉油 的香甜 ，還有香脆 #飯焦 呢！16°C的晚上，我不再怕 #空...

戒飯？你今鋪衰 __ 硬！ 一個煲仔飯本身都已經邪惡，我亦都知道大家唔會介意佢變成更邪惡。一隻雞可以玩到幾盡？ 呢啲天氣啱晒啦！整啦！去買雞啦！去煉雞油啦！ PS. 唔駛煲仔飯豉油，唔該。 立即下...

秋風起，是時候食港式地道的煲仔飯！超想念一開煲蓋，油香撲鼻而來，這種久違了的感覺。飯粒油分明、加上臘味豉油加持，還有黃金焦底，顯得份外滋味！今次所介紹的4間餐廳，絕對是實力派小店，一齊睇片展開一煲入魂...

北風起，特別想跟三五知己去吃一頓熱辣辣的煲仔飯。炭燒的不炭燒的，市井的高檔的，新的舊的，共冶一爐。好吃的煲仔飯，必須符合這三大條件。飯有飯香，粒粒分明，飯焦香脆沒苦味。配料要新鮮要入味，豉油自家調校，...

秋風起，食煲仔。趁着天氣轉涼，當然要吃個熱辣辣的煲仔飯，但煲仔飯太多款式，究竟吃哪一款好呢？以下推薦三間煲仔飯精選，想吃傳統口味，還是創新口味，就視乎閣下選擇了： ========= 全新副刊，...