四川菜近年愈開愈多，水準參差。深水埗這間小店，主打乾鍋和小菜，吸引不少區外人光顧，晚市常有人龍，可說是人氣川菜館。但網上有不少人食到一肚氣，負評甚多。歸納所得，有三宗罪： 1.服務差，要求熱水洗杯碟，...

辦個團康就來吃【壽喜燒】 ●準備材料 -醬汁- 三溫糖一大匙 味霖二大匙 料理酒(日本)三大匙 缸底醬油四大匙 步驟0.將材料一併混合 -壽喜燒鍋底- 黑格斯牛肩肉片400克 香菇 金針菇 蒟蒻(...