【快炒經典海鮮！炒蛤蜊！】 相信大家去快炒店 一定都吃過一道海鮮料理「炒蛤蜊」 超級涮嘴、醬汁又超下飯🍚 今天阿慶就要用自製的海味醬💯 加上滿滿的九層塔及杏鮑菇 來還原大家心目中心心念念的九層塔炒蛤蜊...

熱炒店首選！【蔥爆小卷】Q彈鮮美鹹香下飯！蔥味十足！ 「小卷如何川燙？」 「蔥爆醬汁的調配？」 簡單哥快炒店又開張啦！ 本店今天特別推薦「蔥爆小卷」給你 爆炒過的蔥，會釋放出蔬菜的清香甜味 在與新鮮...

現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr TVBS新聞台(56台) 每週六、日下午2點、晚間7點首播 主持人：鄭凱云、江坤俊、韋汝 看更多健康文章資訊：https://he...

這道料理，就是我上支影片跟苗可麗分享的那道菜 非常簡單的做法，就可以把海鮮的美味提升出來 乾烙的方式，讓鮮味更凸顯 再加上蒜味、九層塔、橄欖油 沾著烤酥脆的法國麵包 非常適合三五好友或一家人邊聊天邊吃...

怕體重變重又嘴饞想吃零食 讓您不用4分鐘學會 節日送禮或日常零嘴 都適合的低GI椰子油紅藜餅乾棒 全部大公開 請到重量級老師分享 食譜： 有機初榨椰子油152克 椰子蜜糖144克 鹽巴1克 低筋麵粉...

【胡椒鳳螺】濃郁香氣撲鼻，又脆又嫩彈牙口感超開胃！ 大家最喜歡什麼下酒菜呢？ 炸物？還是重口味熱炒？ 今天簡單哥教大家一道 會讓你一吃再吃 非常涮嘴的一道小菜 就是我們的【胡椒鳳螺】 鳳螺的口感又Q...

創意造型饅頭 滿滿的撇步分享給您 讓您7分鐘學會 從麵粉到一顆可愛造型饅頭 全部大公開 請到重量級老師分享 萬聖節邪惡南瓜 食譜 ：(六顆) 鮮奶 55g 酵母 0.8g 細砂糖 10g 中筋麵粉1...

在家就能做的超好吃金沙蝦球，教給愛吃的老饕們！ 影片授權：簡單哥(https://youtu.be/Us55S6Rtd40) ✓ 點我加入《風傳媒》Line 好友（ID：@dyp8323m）　ht...

材料：板豆腐1盒、蔥3根、辣椒2根、蒜頭50克、水半杯。 調味料：蔭油膏2大匙、味醂1/2匙。 作法： 1.蔥切成2公分長段、紅辣椒切斜片、蒜頭切片備用。 2.板豆腐切成0.7公分片狀備用。 3.起鍋...

材料：雞蛋豆腐1盒、胡蘿蔔1/2條、甜碗豆150克、水半杯。 調味料：鹽1/4小匙、昆布粉1/2小匙、白胡椒粉適量。 作法： 1.胡蘿蔔磨成泥、雞豆腐切丁狀備用。 2.起油鍋炒香胡蘿蔔泥。 3.接著加...