3步驟完成的超簡單燉肉料理，豚大根在日本家庭料理中，是很常見的菜色。運用氣泡水特性，即使不用壓力鍋也可以煮出軟嫩入味的日式滷肉，做法簡單推薦你們試試看。 ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOT...

（文中有抽獎資訊喔！） 我相信大家都會有一個困擾：雞胸肉吃得好膩啊～ 所以！聽到大家的心聲了 牛肉 料理 來啦～ 而且三道是完全不同的料理，有麵、飯、派 也用了三種不同的 牛肉 部位來 料理 滿足大...

最近常常有粉絲敲碗Tasty Radio新一集（我以為你們都沒在意😂）。來了！新的一集是我住在日本就拍好的「野菜啤酒燉肉」，這道料理淋在飯上超級好吃，加啤酒喝不完的話可以試試這道食譜。 影片裡面找不到...

經過燉煮的豬腳軟硬適中🍖 骨肉分離，咬下去軟嫩有彈性 豬皮充滿Q度又有嚼勁 蘿蔔🥕更是滷得晶瑩剔透、入口即化 整鍋滿滿的膠原蛋白✨ 營養豐富而且美容養顏、老少皆宜 沒嘗試過的你今晚就來營養一下！😋 ...

今天想要請大家跟我一起◸自煮微解封，居家宅度假◿ 在防疫生活中，加入一點儀式感，走上頂樓來一場野餐趴！ 只要有心 宅在家也是可以很Chill的！！(◕‿◕) 在食材的挑選上，可以簡單但不能隨便。 美國...

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有觀眾問我為什麼排骨湯煮出來 喝起來總覺得少了個味道？！ 其實湯好喝是因為排骨中會煮出類似味精的元素 喝起來就會鮮甜濃郁，照著我的方式做做看吧 簡單方便快速好喝！ 今天得知孩子們確定停課在家到暑假...

不要忘了台灣鳳梨還是需要大家的支持！💪💪💪 加進鳳梨燉煮的苦瓜控肉🍍 讓苦瓜有先苦後甘的回甘好滋味 也讓控肉變得更軟嫩入味！！ 加上入口即化的苦瓜、鮮甜的鳳梨 經過燉煮的湯汁更是甘鹹開胃又下飯🍚 讓大...

滑順軟嫩又入口即化！「牛腩燴飯」簡簡單單一鍋就能配上幾碗飯 帶筋帶肉帶油花的牛腩，口感軟嫩又帶Q勁 搭配著豐富的紅蘿蔔精華✨ 經過細火慢煨，將滿滿的香氣燉入醬汁中 芡汁清爽也不會死鹹😍 經過燉煮...

這次有個小單元 由日本朋友-千尋 💞 一起來做台灣在地風味 「古早味肉燥飯(滷肉飯)」 —————— 食材 豬五花(三層肉)、香菇絲、 大茂黑瓜與醬汁、油、蒜頭、 八角、醬油膏、清醬油、 五香粉、胡...