果仁醬網店 80後甜蜜小夫妻六位數頂手 自家製天然花生醬腰果醬 高峰月賣3,000樽：一公斤花生才做到三樽 「我們買生堅果回來，自己烘、自己磨，一公斤花生，才做到三瓶花生醬。」一個烘果仁，另一個則接過...

廣東點心款式繁多，蝦餃稱皇的話，亦只有燒賣敢稱后。燒賣是一種古老的食物。元代時，中國北方已經出現一種以薄皮包裹豬肉的食物，叫做「稍麥」，形態及做法跟今天吃到的燒賣非常接近。明代的《金瓶梅詞話》有對燒賣...

店名：燒惑日式燒肉店 電話：02 2256-6633 地址：新北市板橋區文化路一段323號（新埔捷運1號 致理科大） 營業時間：am11:30 - am00:00 公休日：FB粉絲團公告 FB粉絲團：...

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韓流襲港多年，其飲食文化的影響力一直有增無減，對港人而言，認識最深厚且吃得最多的肯定是韓國燒烤。烤肉迷萬勿錯過，以頂級烤肉命名的Modern Majang 馬場洞烤肉專門店，是香港首間採用「濕式熟成」...

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一個人的廚房這次移師到燈光好氣氛佳小禎家的廚房上次引發綺情幻想的週四西京燒終於要出爐了！而週五的雞肉豆腐丸子，更讓小禎家裡的神秘嘉賓忍不住美味而現身！快來一窺小禎廚房的秘密吧！ 同場贈送健康好用的芥...

既是模特兒，又是室內設計師，更是米芝蓮大廚Harlan Goldstein徒弟，現在又多了個身份——上環摩登泰菜餐廳Clicked的主理人，她是A.Jing。 2006年，A.Jing參加中國CCT...

紅色代表熱情和雀躍，亦是中國傳統喜慶顏色。最近就有一點「紅」進駐香港最具活力的地方──蘭桂坊，可以一邊望住靚景，一邊食摩登中菜和飲酒。 作為IFC中餐廳「舍」的姊妹店，新店亦有香檳金蝦餃、酥皮菠蘿黑...

東京大眾酒場以關東煮為主打，在香港並不常見。早前在大角咀開的新分店，裝修以日本街頭為主題，牆壁畫滿釀清酒過程的手繪漫畫，賣法亦模仿日本街角常見的關東煮小店手法，客人要走到有20款配料選擇的關東煮湯爐前...