32歲的郭智樑會考只有一分，如今卻是六間食肆的老闆，靠的是不怕蝕底的精神。少年的他在茶餐廳當樓面，「唔怕辛苦，咩都做。好似落單，人地要四五個人做，我同老細兩個人殺晒成場」。後來轉到國泰做飛機餐，三煞位...

沒想到小小一間薄餅外賣店，竟轉出全港最大的30吋巨型Pizza！ 師傅Kiran曾在2012年奪得香港餐飲節薄餅大賽的亞軍，只用兩分鐘就將重四磅的麵糰轉成餅底。 他說要轉出大薄餅，訣竅是餅底搓得均...

觀塘工廈近年吸引不少個性小店選址於此。其中一間是木傢俬店Howe，開業一年多，主要售賣泰國柚木和芒果木製造傢俬，造型簡約，款式多，實木用料，且價錢公道，是很多木傢俬發燒友的秘密尋寶地。 最近小店靜悄...

韓國食物愈吹愈熱，首間主打韓式甜品專門店終於登陸香港。隻身由韓國來港創業的老闆娘，選址韓國食店林立的尖沙咀柯士甸路。店鋪地方不算大，但甜品種類及飲品達數十款，由黏糕、刨冰及咖啡等甜品均不乏選擇，認真花...

酥餅是浙江蘭溪市諸葛村的一大名物。與金華酥餅類似，但農村地方，食材都是農家自製，更新鮮，沿用傳統方法以木桶烤爐烤製，特別有風味。 諸葛村的酥餅之所以與別不同，因為在麵皮中抹一層菜籽油，餡料會用自家曬...

人生三大目標：娶老婆、做爸爸、做老闆，三十二歲的陳家浩，都已達成了。 最大動力，源自愛情。婚前，為了買樓結婚，他一人兼做四份工；婚後，為了養妻活兒，他又掏盡全副身家創業去。 他是這樣想的：「時間自...

Yawn是在銅鑼灣一小街剛開業的café。相對於利苑一帶的高樓大廈，café坐落在舊樓林立的小街內，一派親民街坊小店的格局。 年青的女店主有感現時某些café把品嘗咖啡這回事處理得太認真，連店名都改...

去台灣旅行，次次都像螞蟻搬家一樣，入手大盒細盒台灣鳳梨酥。雖然本地已有商店引入不少鳳梨酥品牌，但猜不到平日經營速遞的順豐，竟也引入七款台灣鳳梨酥品牌。當中更有大人氣伴手禮之選的微熱山丘、麵包大王吳寶春...

在台灣已有多家分店，以蜜糖吐司作招牌主打的Dazzling Café，開店以來人龍不絕。台灣各分店均以不同系列作主題。 於6月18日開始試業的香港店，以Ocean作主題，一室柔和的海藍與白，輔以兔耳朵...

大家好 很快就到一年一度的大日子～～～～就是情人節囉，不論男女都應該為這天付出無限心機去取悅另一半（我估是吧 XD），過往水魚佬都帶過水魚外出用餐，到赤柱吃一餐法國燭光晚餐，但是呢，那時年紀少，到處...