#保師傅開講兩岸杭菜大不同 在台灣執掌杭菜三十年的曾秀保保師傅，也是我葛格，三月親赴杭州，品嚐了全中國最好的四季酒店金沙廳， 外婆家西溪濕地旗艦店， 老頭兒油爆蝦杭州菜， 好食堂家常菜等餐廳， 以及德...

...

這集的巷弄食影，我們將帶大家一起到天香樓MINI，品嚐他們著名的紅燒獅子頭、寧式片兒川，以及幾個很經典的頭盆小菜：紅梅蓮藕、油悶筍、杭式燻魚。 好好的感受一下『暖風醺得食客醉』的江浙料理吧。 這次整體...