只要把味噌抹在土鍋周圍，再將材料依序擺進鍋裡就完成囉！在寒冷的冬天裡，竟有種撫慰人心的感動和無限的滿足。 【材料】 生蠔（牡蠣）……6大個 木棉豆腐……半盒 大白菜……1把（或青江菜，茼蒿） 柳松菇...

如何做出爆漿吸汁紅燒獅子頭 分享我的小祕訣讓你知道！！『年菜系列』 標記愛吃肉的朋友 這道料理我稱為不正統的獅子頭 因為他跟傳統的作法不一樣，是用美式漢堡排的做法 裡面我加了一個小技巧，麵包粉！ 讓他...

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MASAの料理ABC the VIDEO－season1-EP3 海鮮鬆軟大阪燒 ～ふんわり海鮮お好み焼き～ season1-EP3 [ 2個份 ] 低筋麵粉 Cake flour—100g 鹽巴 S...

還在苦惱耶誕大餐該吃什麼嗎？今晚 9:00 邀請法國型男法比歐與主持人李易一起下廚，與你分享法國聖誕風情，告訴你烹調超威法式料理的秘訣。讓你學會家中端上法國菜，隨意都能擄獲眾人的心。 趕快來留言，跟...

簡單易做的卡士達醬，可拿來做塔、泡芙、蛋糕、銅鑼燒等內餡， 加入抹茶清香，柔滑順口，單吃也很美味喲！😋 ★ 抹茶卡士達醬/Matcha Custard ★ (1人份) 蛋黃 1顆 Egg...

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荷蘭鬆餅(6”*1) Dutch Baby Pancakes (6 inches across - 1 inch deep) 材料： A 全蛋 2顆 牛奶 40公克 鹽 0.5公克 低筋麵粉 25公...

鬆餅粉只能拿來做鬆餅？NONONO～(搖手指) 這樣太小看鬆餅粉惹 今天直播要來現場示範2種美味絕招！不只要拿鬆餅粉做出滿福堡，還要一鍋就能完成！ 別害羞～快留言給我們，一起邊聊邊料理吧！ 【...

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