#紅酒燉牛肉 這道料理我大概一個月會做一次， 很多人問我紅燒跟紅酒差異在哪， 我覺得紅燒的部分比較適合使用牛腩， 紅酒的部分使用肉塊， 口味上紅酒的帶有一點酸甜， 紅燒的我則是喜歡醬油跟大蔥的香氣，...

👉 #牛肉料理 5 燉煮能讓大塊或較硬的肉煮軟，是很多人喜歡的料理方式，燉煮的時間取決於火力大小和時間，不同的鍋具也會有影響，但最重要的是每個人喜歡的口感，如果想吃軟一點的肉，記得先將蘿蔔取出再繼續...

露營野炊不想大鍋小鍋瓶瓶罐罐？ 料理新手想要做出零失敗的豐盛大餐？ 有了超級小幫手輕巧包的調味醬加持 輕輕鬆鬆就能做出簡單美味又澎派的料理！ 完整食譜：https://pse.is/3fskle ...

大家都覺得聖誕大餐裡的紅酒燉牛肉非常的困難， 今天我要來讓大家看看如何一鍋到底，完全不需要技巧， 而且加入了新鮮的香草後，讓整體的風味更上一層樓！ 當然，如果沒有新鮮的使用乾燥的也可以， 但是風味會清...

紅燒牛腩最費工的地方就在燉 但佑昇今天教大家的撇步 不只大大縮短燉煮的時間 味道還超濃郁😍 完整食譜：https://pse.is/3h9u89 ---------------------- 即...

紅酒炖牛腩 用料：牛腩2斤，紅酒350ML，黃油30克，洋蔥半個，番茄2個，胡蘿蔔1根，蒜頭5瓣，姜粒30克，生抽40克，蠔油30克，鹽5克，冰糖5克，香葉2片，桂皮15克，八角4顆 我是潮汕人，客家...

【家常紅燒牛肉麵，秘密武器：烤洋蔥、豆腐乳、紅冰糖】 說到能代表台灣的餐點，絕對少不了「牛肉麵」🥢 而一般餐廳的牛肉麵做工繁複🤦‍♀️ 今天阿慶就來跟大家分享「家常版的紅燒牛肉麵」 一鍋到底，在家就能...

不加一滴水，原汁原味， 燉一鍋拌飯拌麵都好食～ 詳細食譜可以看文章： https://jackla39.pixnet.net/blog/post/557308750 裡面還跟大家分享減醣版蕃茄牛肉麵做...

海鮮煎餅 00:01 https://bit.ly/2QASGeW 材料： 雜海鮮 200克 葱 50克 調味料： 胡椒粉 半茶匙 鹽 半茶匙 麵粉 75克 發粉 半茶匙 凍水 175毫升 醬汁...

#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#牛腩 今天給大家分享的是牛腩的懶人做法，需要準備：牛腩，生薑，大蔥，乾辣椒，八角，香葉，桂皮，生抽，老抽，料酒，腐乳汁，芝麻...