#sausage #homemade #腊肠 詳細食譜 http://www.beanpanda.com/21814 做好的臘腸掛在家裏，特別有農曆年的氣氛。自己灌臘腸也並不如想像中的難，把豬肉剁...

福嘀安伯食尚顧問公司創辦人、也是食尚美學家Amber Lin推出她的第三本書《餐桌上的小巴黎》，深度採訪21位在不同領域各擅勝場的在地人，並且直闖他們家裡最重要的角落—廚房，從他們的everyday ...

清脆黃瓜水泡菜做法：http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/269318506 新菜上桌，快來我的粉絲頁按讚 www.facebook.com/pages/...

最近網路上超級火的「整個番茄飯」， 很多網友嘗試後都說味道非常棒！ 下面奉上完整秘方，今天就試一下吧。 材料包括：米，番茄，清水，鹽，黑胡椒，橄欖油 做法： 1. 將米洗後放入電飯煲，按照正常比例...

日本人常常會在家裡舉行派對，章魚燒派對、大阪燒派對、壽喜燒派對等等，還有一項是這集要向大家介紹的：壽司派對。這個壽司派對，不是做好壽司後邊吃邊聊天，而是邊做邊吃，特別有趣。這次邀請了三位來自中國的留學...

以前到澳門度假，檀香山咖啡室是必到之地。 去得多了，跟其中一間分店店長阿秋特別投緣，做了朋友。她很聰明，身兼數職，沖咖啡及炸西多士特別好吃。喜歡她的免治豬肉炒薯粒飯，求教於阿秋，得她提點，秘訣是加入少...

有網友留言給我，在我的粉絲專業看了一些家常菜的作法後，立刻在家試作，不但成功，還獲得了家人一致的讚賞，這種開心和成就感，其實早就超過了食材本身的重量和價格，承載了許多對家人的珍惜和照護之情。 在館子...

家裏請客，總愛煮工序多的餸菜，彷彿這樣做才對得起客人。另一方面，我是個大悶蛋，平常在家吃飯很簡單，煎或蒸魚，加碟炒或灼菜，又或用豆腐做菜而已。 其中一味蘑菇煮豆腐，符合我做家常菜的要求：營養豐富，準備...

曾在南法三星餐廳習藝近10年的台灣名廚江振誠，常從藝術、設計中得到靈感，並常以料理向客人訴說南法之美，Vogue特別邀請他為我們示範道地的美味法式家常菜。 台北的深夜食堂，不僅有溫暖的小料理，也能讓...

第二集 買冬瓜 夏天飲冬瓜水，解喝消暑。平日煲好一大煲，放入雪櫃，大熱天時出完街，回家飲杯，有益健康，好過小朋友飲汽水。 大師姐今集便教大家買冬瓜。 街市除了有常見的長身大冬瓜賣，還有一些拳頭般大，...