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特濃雞高湯 在 #台南辦桌甜不甜? #加糖是台南飲食的驕傲? #外地人怎麼看? #日芳珍饌的交饗宴 #阿霞飯店吳健豪X阿勇家汪楚琦 #豬肝捲 #蟳丸 #紅蟳米糕 #三層水果盤 #佛跳牆 #辦桌有沒有標準答案? 的影片資訊

#台南辦桌甜不甜 「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎?」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴,同桌的地方旅遊官員突然發問,我頓了一下,笑笑說不會啊! 這樣的回答其實有點心虛,我吃台南辦桌僅...

特濃雞高湯 在 古早味傳統「海鮮羹」,料多味美超澎派、辦桌大菜輕鬆做|勾芡完美比例公開|阿慶師 的影片資訊

【傳統海鮮羹,料多豐富鮮甜滑順超美味】 吃台式辦桌時,最重要的精髓就是羹料理🤤 因為通常是第二道上菜,也有「二路菜定生死」一說 澎派的配料不管是配飯或麵都很搭❤️ 今天阿慶師就來分享餐廳級「海鮮羹」😍...

特濃雞高湯 在 超完美「地瓜海鮮蒸蛋」,豐富營養、Q彈滑嫩孩子們愛不釋手|秘密武器竟是豆漿|阿慶師 的影片資訊

【地瓜海鮮蒸蛋,美味Q彈滑嫩上桌秒搶光】 相信不論是小孩子,或是大人 一定都會喜歡香濃滑嫩的「蒸蛋」 而阿慶師今天要教大家的 是豪華再升級的「地瓜海鮮蒸蛋」🤩 除了外觀零瑕疵美到不行 裡頭更加了香甜地...

特濃雞高湯 在 大圍小店$128碗麵被批「等執」 前四季酒店副主廚靠貴價料熬湯留住熟客(果籽 Apple daily) 的影片資訊

大圍有間專賣湯麵的小店,主打十二款湯麵,最貴的一款賣$158,就算最平都要$68。開業初期因為其定價偏貴而引來不少網民批評,大喊「等執」。不過時至近兩年後的今天,店舖依然屹立不倒,更有不少熟客。餐廳由...

特濃雞高湯 在 新北美食|三峽火鍋: 超有肉涮涮屋(北大店),菜盤換肉盤CP推薦!!除了七種特色湯底,還有剝皮辣椒/爆蒜蛤蜊雞,湯頭濃郁~覺得讚!! 的影片資訊

推薦 #新北美食 #三峽火鍋: 超有肉涮涮屋(北大店)有七種特色湯頭: 北海道昆布, 香醇牛奶鍋, 韓式泡菜鍋, 鮮採番茄鍋, 泰式酸辣鍋, 川味麻辣鍋, 東北酸菜鍋。也有剝皮辣椒烏骨雞和爆蒜蛤蜊雞鍋...


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