足本食譜：https://bit.ly/3iHuiVP 材料： 1）黑靈芝3両 黑色靈芝以補腎為主，護肝、增強免疫力、容易疲勞適用 2）猴頭菇4個 性質平和，補而不燥，健脾、補虛、助消化，特別適合...

最近天氣漸涼，特別想喝些湯水滋潤。沒有時間在家慢慢煲，不打緊，市面上有很多現成湯包，在港鐵站或超市都購買得到。款式又多又方便，只需要將湯包加熱十分鐘便有靚湯喝。今次由湯水達人Natalie出馬，盲試六...

肺火重，痰黃可以用羅漢果幫手，但傳統羅漢果顏色偏深色，部分朋友可能較抗拒。其實可以用淺黃色的羅漢果，味道較清甜，加上滋潤皮膚的黃耳、補虛勞又潤肺的猴頭菇，飲後非常滋潤。 材料： 4人份可以用腰果代肉...

菇菌類味道香濃、營養成分豐富，補而不燥。加入滋陰補腎功效的象拔蚌乾，是身體虛勞朋友調養身體的好選擇。 1）雞 1隻 買無激素雞更好，補虛勞、五臟、健脾胃、強筋骨、活血調經 2）象拔蚌乾 約7隻 ...

山斑魚滋陰強身，一般用作手術後調理，有助加速傷口癒合。其實將食材配搭調整，配合健脾青木瓜，補而不燥猴頭菇，還有疏肝理氣合掌瓜。做到滋陰降火，補而不燥、安神的效果，飲後可以好好睡一覺。 1）山斑魚 3...

長期捱夜肝火旺盛、脾氣暴躁，涼茶未必解決到問題。可以用味道清香，補而不燥的猴頭菇，配合疏肝理氣功效的合掌瓜，補腎健脾栗子，溫和潤燥之餘，同時調理身體。 1）猴頭菇 2 両 性質平和，補而不燥 ...