冷凍食品でおなじみのいかリングを手作りで。オリーブ油でこんがり炒めたパン粉をまぶし、オーブントースターで焼きます。ヘルシーな上、油ハネの心配がありません。オーブントースターや電子レンジは、加熱中任せっ...

フレッシュ野菜のシャキシャキ感と、香りや風味で肉をさっぱりと食べさせてくれるレシピです。また、カラフル野菜は食卓を明るく演出してくれるだけでなくボリュームアップにも貢献。カロリー控えめの主菜でたんぱく...

鶏肉にレモンの風味を十分にしみ込ませ、オリーブ油で焼き色をつけてから、さらにオーブンで香ばしく焼き上げます。鶏肉にはビタミンAが多く含まれているので、肌や粘膜を健康に保つ効果にかけては肉類の中でいちば...

見た目に華やかで、作り方は簡単な、クリスマスメニューにおすすめの一皿。黒オリーブの風味で、ぐっと本格的な味に仕上がります。煮込みのベースになるトマトは、缶詰を使うので経済的。強い抗酸化作用で注目される...

スパイスでカレーを作りました。 あわせたのはカレイのムニエル。 カレイ・スパイスカレーです。 スパイスとトマト、牛乳で作ったカレーはスパイシーで食感が軽く、食後のもたれがありません。夏向きのヘル...