為降低人力運作，台北市部分抽水站逐漸走入全自動監控系統，為求汛期安全，在部分抽水站外圍加裝電子圍籬。 李建昌議員辦公室接獲民眾陳情，為何新民權抽水站中同樣高度的牆面，有一面的鋼纜4條，另一面卻只有1...

譚敦慈是食安達人林杰樑醫師的太太，從青春期到現在，她保有沒變過的XS SIZE身材!她都幫林杰樑醫師做那些無毒無負擔料理?現在分享給姐妹淘們!! 客人突然來訪，還是可以輕鬆上佳餚!! 1.怎麼將冷凍...

說到肉圓，許多人立刻就想到彰化，其實在台南，也有相當好吃的肉圓，台南有一家40年老店，已經傳承了兩代，到現在，肉圓的皮，還是不買磨好的現成品，老闆堅持自己用在來米磨成粉，再打成漿下去製作，豬肉也不用冷...

有冇發現單靠節食做運動，好難維持瘦身效果? 而家唔使怕用錯Keep Fit方法喇! 因為有Coolsculpting冷凍溶脂療程幫你【減脂肪】。早前Be Editor Alice參加咗冷凍溶脂分享會，...

美第二位護士感染伊波拉 歐巴馬成立緊急小組應對 美國德州出現第二位護士因為照顧已故伊波拉病患鄧肯而染病，目前已經送到亞特蘭大的醫院接受治療，這名護士在出現症狀的前一天曾搭乘國內班機，同班機的132...

年半前在石山居酒屋吃了一味高野豆腐的冷前菜，一試難忘。 幾個月前在機場的759阿信屋，竟然發現高野豆腐，相信其他日本超市也有售，不過，當下那刻，毫不猶豫買了幾包回家。高野豆腐，即是冰豆腐，把豆腐冷凍，...

*教學備忘 Grasshopper調較方法 https://www.youtube.com/watch?v=Fv09HoM08h8 運用乾冰制作分子雪糕/雪葩的原理 雞尾酒主要是水份及酒精的混合飲品...

材料：香菇、豆皮、筍丁、三色豆、素蠔油、香油、太白粉水、水或素高湯 做法：先把香菇丁、豆皮塊、筍丁、三色豆先汆燙過，先準備鍋子燒熱倒入一些油，先加入香菇丁、豆皮塊、筍丁、三色豆一起炒拌這樣才會香，再...

如何製做煎包 (http://youtu.be/3Hz90GOJtlQ) 如果你是自己包煎包，包完後醒發個15分鐘即可，也可以到量販店直接買包好的冷凍生煎包也很方便。 找個平底鍋，而平底鍋要夠厚這樣...

天氣真是愈來愈熱，冰冰涼涼的小點心總是令人振奮，鮮奶酪（Panna Cotta）絕對是其中的一個。繼續著清冰箱的過程，發現冷凍庫還擺著媽媽做桑椹汁後剩下的果實，冷藏的部分也還剩了點鮮奶油，索性來個混搭...