球中球 在 香港廚魔的分子小籠包—YOYOSHOW王瑞瑤的超級美食家 的影片資訊
#分子小籠包 自稱廚魔的香港廚師梁經綸,將中菜做成分子料理,連續十年總共拿下米其林25顆星,而成為華人之冠。 日前他受邀來犇鐵板燒客座,第一道菜依舊是讓他揚名立萬的分子小籠包。 一層薄膜兜住了一口肉汁...
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#分子小籠包 自稱廚魔的香港廚師梁經綸,將中菜做成分子料理,連續十年總共拿下米其林25顆星,而成為華人之冠。 日前他受邀來犇鐵板燒客座,第一道菜依舊是讓他揚名立萬的分子小籠包。 一層薄膜兜住了一口肉汁...