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瑞康屋 在 中式素食料理【廚藝教學】60滑蛋高麗菜Scrambled eggs Cabbage線上食譜料理DIY台式熱炒家常菜小資族即時料理包-今天下廚去大廚到你家誰來晚餐/健康養生減肥輕食低卡早午晚餐 的影片資訊

材料:蛋2顆、高麗菜1/4顆、蔥2根、胡蘿蔔50克、蒜頭25克、半杯水。 調味料:鹽1/4小匙、香油2大匙。 作法: 1.高麗菜切大塊狀、蔥切1公分段狀、胡蘿蔔切絲、蒜頭切片備用。 2.蛋加入鹽巴...

瑞康屋 在 中式素食料理【廚藝教學】59醬燒豆腐Braised Tofu線上食譜料理DIY台式熱炒家常菜小資族即時料理包-今天下廚去大廚到你家誰來晚餐/健康養生減肥輕食低卡早午晚餐 的影片資訊

材料:板豆腐1盒、蔥3根、辣椒2根、蒜頭50克、水半杯。 調味料:蔭油膏2大匙、味醂1/2匙。 作法: 1.蔥切成2公分長段、紅辣椒切斜片、蒜頭切片備用。 2.板豆腐切成0.7公分片狀備用。 3.起鍋...

瑞康屋 在 素食料理【廚藝教學】58素蟹黃豆腐煲BEAN CURD WITH CRAB ROE線上食譜料理DIY做台式熱炒家常菜/西餐/小資族即時料理包-今天下廚去大廚到你家誰來晚餐/健康養生減肥輕食低卡早餐 的影片資訊

材料:雞蛋豆腐1盒、胡蘿蔔1/2條、甜碗豆150克、水半杯。 調味料:鹽1/4小匙、昆布粉1/2小匙、白胡椒粉適量。 作法: 1.胡蘿蔔磨成泥、雞豆腐切丁狀備用。 2.起油鍋炒香胡蘿蔔泥。 3.接著加...

瑞康屋 在 素食料理【廚藝教學】57黃金起司素豬Cheese Pork線上食譜料理DIY做台式熱炒家常菜/西餐/小資族即時料理包-今天下廚去大廚到你家誰來晚餐/健康養生減肥輕食低卡早餐 的影片資訊

材料:板豆腐1盒、豬絞肉100克、蔥2根、紅辣椒2根、香菜2根、蒜頭30克、水3大匙。 調味料:豆瓣醬2大匙、蔭油1大匙、味醂1大匙、辣油2大匙。 作法: 1.板豆腐切成1公分丁狀備用。 2.蒜頭切碎...

瑞康屋 在 中式快炒【廚藝教學】56四川麻婆豆腐Mapo Tofu線上食譜料理DIY做台式熱炒家常菜/西餐/小資族即時料理包-今天下廚去大廚到你家誰來晚餐/健康養生減肥輕食低卡早餐 的影片資訊

材料:板豆腐1盒、豬絞肉100克、蔥2根、紅辣椒2根、香菜2根、蒜頭30克、水3大匙。 調味料:豆瓣醬2大匙、蔭油1大匙、味醂1大匙、辣油2大匙。 作法: 1.板豆腐切成1公分丁狀備用。 2.蒜頭切碎...

瑞康屋 在 【廚藝教學】哆啦A夢小叮噹的最愛54銅鑼燒MONT BLANC線上食譜料理DIY做法式甜點家常菜/西餐/小資族即時料理包-今天下廚去大廚到你家誰來晚餐/健康養生減肥輕食低卡早餐 的影片資訊

54銅鑼燒 份量:8個 A銅鑼燒餅皮材料: 全蛋3顆、細砂糖30克、蜂蜜30克、牛奶50克、味醂5克(1小匙)、低筋麵粉150克、蘇打粉3克(1/2小匙)、泡打粉6克(1又1/2小匙)黑芝麻...

瑞康屋 在 【廚藝教學】52蒙布朗蛋糕卷MONT BLANC線上食譜料理DIY做法式甜點家常菜/西餐/小資族即時料理包-今天下廚去大廚到你家誰來晚餐/健康養生減肥輕食低卡早餐 的影片資訊

●材料: A.原味麵糊材料: 全蛋3顆、細砂糖60克、低筋麵粉60克、牛奶30克、沙拉油30克、泡打粉1克( 1/4小匙)、塔塔粉1克(1/4小匙)。 B.粟子餡材料: 栗子醬200克、打發植物性奶油...