主打平價精品的路易莎咖啡， 聽說銅板價就能買到法式甜點？ 到底值不值得買，讓甜點師幫大家品鑑品鑑～ 喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入我們的姐夫大家庭～連結在此!!! https:...

法國國民甜點瑪德蓮來了!! 輕鬆好做耐保存，婚禮小物的最佳選擇 法式瑪德蓮材料表 無鹽奶油110g/低筋麵粉130g/雞蛋兩顆/泡打粉5g/香草籽醬些許/柑橘皮半顆量/鹽巴一撮/二砂90g/蜂蜜20...

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款既簡單又好吃，非常適合當作居家常備點心的法式小糕點：費南雪金磚蛋糕 (金融家蛋糕/Financier Aux amand...

拿董挑烤箱就像挑男人 能不能有一個 又大!又快!又穩! 可長 可短 超靈活的好傢伙 來滿足拿董的需求呢? 讓我們來實際測試看看 ※本集節目由 KitchenAid 贊助播出 #KitchenAi...

經典台式麵包下集！ 上集完成了萬用台式麵團，下集繼續變化更多口味～ 這次完成菠蘿麵包 、花生草莓夾心、 紅豆花捲、小熱狗麵包 共五種，每一種的造型風味都不一樣，展現台式麵包華麗的一面。 外加9宮格紙盒...

今年中秋禮盒決定要有濃濃的台灣味，來做經典台式麵包（Traditional Taiwanese Bread) 禮盒版本，送人、自己吃都可以！一盒可吃到9種口味，有甜有鹹，每一口味道都不一樣～超級滿足。...

好吃好看好攜帶，超人氣盒子蛋糕來了 百分百完美搭配，芒果控必學的珠寶盒!! 芒果珠寶盒材料 蛋糕皮：雞蛋兩顆/鮮奶30g/植物油25g/二號砂糖25g/低筋麵粉35g 內餡與裝飾：大芒果一顆(取12...

#簡易甜品 #烘焙教學 份量：10-12 個 ． 材料 ． 牛油/奶油100克 黃糖20克 蜜糖一湯匙 ． 低筋麵粉100克 泡打粉一茶匙 鹽1/4茶匙 ． 檸檬皮一個檸檬份量 ． 雞蛋兩隻 白砂糖...

想嘗試法式泡芙塔，卻不敢輕易下手嗎？ 拿拿摳教你改良式作法，輕鬆做出法式甜點 焦糖泡芙塔材料(約2組) 泡芙：高筋麵粉60g/牛奶50g/開水50g/無鹽奶油50g/鹽巴1g/二砂5g/雞蛋兩顆約1...

《#湖水綠娘娘腔愛世浮生錄》新書發表暨簽書會 7/18(六)，下午1:30 – 3:30，在Cafe tailuu 活動頁 : https://www.facebook.com/events/2779...