L'Eclair de génie 為法國經典甜點Éclair換上繽紛衣裳，口味變化多端。甜點師 Christophe Adam曾在Fauchon擔任創意總監15年，實力毋庸置疑。店內每月都有新口味，...

Madeleines A Egg x1 Butter 60g Sugar 60g Honey 10g B Cake Flour 60g Baking Powder 1.5g B + A Mix...

法國國民甜點瑪德蓮來了!! 輕鬆好做耐保存，婚禮小物的最佳選擇 法式瑪德蓮材料表 無鹽奶油110g/低筋麵粉130g/雞蛋兩顆/泡打粉5g/香草籽醬些許/柑橘皮半顆量/鹽巴一撮/二砂90g/蜂蜜20...

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經典台式麵包下集！ 上集完成了萬用台式麵團，下集繼續變化更多口味～ 這次完成菠蘿麵包 、花生草莓夾心、 紅豆花捲、小熱狗麵包 共五種，每一種的造型風味都不一樣，展現台式麵包華麗的一面。 外加9宮格紙盒...

今年中秋禮盒決定要有濃濃的台灣味，來做經典台式麵包（Traditional Taiwanese Bread) 禮盒版本，送人、自己吃都可以！一盒可吃到9種口味，有甜有鹹，每一口味道都不一樣～超級滿足。...

#簡易甜品 #烘焙教學 份量：10-12 個 ． 材料 ． 牛油/奶油100克 黃糖20克 蜜糖一湯匙 ． 低筋麵粉100克 泡打粉一茶匙 鹽1/4茶匙 ． 檸檬皮一個檸檬份量 ． 雞蛋兩隻 白砂糖...

瑪德蓮蛋糕裡面似~~乎不能塞饀(*´▽｀*)✨ #台灣Vtuber #杏仁ミル #貝塔食堂  #蛋糕 #無危日 #大概 #StayHome and cook #WithMe (#大家一起 #宅在...

#貝殼蛋糕 #Madeleine #派對小食 #簡易食譜 #瑪德蓮 HomeParty最受歡迎就是貝殼蛋糕♥️ 婆婆超愛吃甜點 在吃遍無數Madeleines後 找到最美味的食譜當然要跟大家分享...

這集是滿滿的考倒工作人員機智的「接字遊戲」呀😂 還好有棋惠媽咪做的法國小點心可以品嚐(壓壓驚XD) 儘管沒有『斗仔』也好吃到讓你胡言亂語哦🗣 濃濃的蜂蜜味，好香好香，立馬被搶光🤤 簡單的小點心，自己...