《6Yo食堂》如何做簡單的【阿嬤的古早味炒瓠瓜】做法。 　 跳躍高手們！ 今天簡單的簡單料理【阿嬤的古早味炒瓠瓜】做法，你學會了嗎？=D 　 　 =　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　=　...

蔥油拌麵是傳統的上海特色小吃，做法簡單樸實，味道卻讓人回味無窮百吃不厭。在立春「青蔥」最好吃的時期來一碗蔥油拌麵吧～ -----------------------------------------...

一滴水都不用加，用原味蒸煮的方式取出食材的精華。比起常見的麻辣鍋、麻辣鍋、沙茶鍋，較能吃到食物的原味趕快把它學起來吧！ ----------------------------------------...

扁蒲全株都能食用，包括果肉部份，從蒂梗、外皮到瓜籽都能做成料理。而且熱量低、水分高，不必太多調味及配料，清炒就很好吃，夏天吃清爽解膩，多吃也不會發胖，還能改善水腫問題。只需要一些小方法，就能挑選到品質...

新住民小朋友以烏克麗麗自彈自唱，為活動揭開序幕，豐原五日節結合傳統節慶，同時舉辦大瓠瓜比賽，推廣農業，充分展現在地文化特色，冠軍瓠瓜更重達17公斤，抱起來份量十足。 五日節由地方社團發起，準備千顆粽...

白菜應該是美國超市裡，最能夠買到的常用燉煮菜之一。而白菜與豬肉的變化，也是我最常做的食材組合，也是我很喜歡吃的鍋物料理。但每次都千層白菜豬肉鍋很沒創意，今天就把他們捲起來，瓠瓜條煮軟後也很好吃，外型與...

夏天吃瓜，到菜市場逛一圈，瓜類好多～～上次煮過絲瓜炒豆皮，面對瓠瓜，我一樣先用炒豆皮的方式處理。 絲瓜與瓠瓜煮起來的特性不同，瓠瓜需要比絲瓜長的時間才能煮爛，我自己其實不太喜歡吃炒的爛爛的瓠瓜，所以切...

刮瓠瓜乾沒有特別的方法，就只有熟能生巧，先將瓠瓜去皮之後切厚片（約10公分），然後用刮刀（削皮刀）來削，削的同時要注意力道及手式就可以刮的很長一條。...

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