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甘草糖台灣 在 傳統美食「碗粿」,粿漿隔水加熱攪拌零失敗、萬用粿醬配方比例不藏私|帶你懷念古早美味!|阿慶師 的影片資訊

【碗粿,萬用粿醬配方比例不藏私】 說到台灣的經典傳統小吃, 絕對少不了「碗粿」🥣😍 今天阿慶要來復刻小時候最喜歡的美味🤎 利用「隔水加熱」的攪拌方式輕鬆完成粿漿👏 還有最重要的醬汁, 阿慶也不藏私跟大...

甘草糖台灣 在 解饞點心「茶葉蛋」,敲對雞蛋氣室位置更入味、3種中藥材炒過香氣四溢|秘密武器「可樂」添糖色!|阿慶師 的影片資訊

【茶葉蛋,秘密武器可樂添糖色】 還在擔心買不到入味好吃的茶葉蛋嗎? 阿慶今天就來跟大家分享茶葉蛋美味的關鍵👌 滷製之前記得要先「敲敲氣室」, 有「裂痕」才會讓滷汁滲入! 除此之外阿慶還有秘密武器「可樂...

甘草糖台灣 在 素食家常菜料理│過年了!教你山藥這樣做年菜,去飯店都吃不到,加5朵香菇,營養美味,湯之一滴都不剩│Vegan Recipe 的影片資訊

素食家常菜料理│過年了!教你山藥這樣做年菜,去飯店都吃不到,加5朵香菇,營養美味,湯之一滴都不剩│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻...

甘草糖台灣 在 素食家常菜料理│絲瓜不燉湯不清炒,加兩朵香菇,鮮香味美,做成年菜比大魚大肉都下飯,香!│Vegan Recipe 的影片資訊

素食家常菜料理│絲瓜不燉湯不清炒,加兩朵香菇,鮮香味美,做成年菜比大魚大肉都下飯,香!│Vegan Recipe -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間...