甜菊是一種甜度很高的食材，卻沒有糖類該有的熱量，適合和茶葉、花茶一起泡來喝，但不是所有飲品都適合使用，像咖啡就不適合和甜菊搭配，這種搭配會讓咖啡帶有草味。影片教大家如何插枝、採收、乾燥甜菊。 甜菊如...

日本抹茶系列的産品在香港大行其道，反觀中國茶如普洱、功夫茶等，卻被視為老土。四個八十後女生不甘心中國茶被冷落，想出以中國茶製作意大利雪糕，換個方法，希望更多年輕人能認識中國茶及其他不同茶的品種。 慕...