三杯雞翅/低碳生酮/健身芭比 三杯雞翅其實做法跟一般作法很雷同，只要把醬油換成無添加醬油（金蘭、龜甲萬或者黑龍品牌的都可以，端看個人口味），高級精鹽換成海鹽，最後再把蔗糖換成赤藻醣醇或甜菊糖都可以。 ...

《老爸低碳生酮實驗室》系列影片 https://goo.gl/gxc8Bb 從Line購買老爸生酮甜點：http://line.me/ti/p/%40xie6248e 這是我這次在iHerb買的低碳...

很多植物在夏天都很容易陣亡，甜菊是算是好的，只要不要讓甜菊被烈日直射，介質排水要好，澆水注意乾溼分明，要度過炎炎夏日就沒有問題。甜菊本身是可以適度修剪，修剪時可以一口氣剪到底部，剩下的枝條可以拿來插枝...

20170704健身芭比製作偽珍珠奶茶 1.若果汁機可以打冰沙，則可放入冰塊。 2.牛奶可以以奶粉加水、乳清蛋白粉加水、好事多杏仁奶、無糖優酪乳、純椰奶來取代。 3.可以加入代糖(赤藻糖醇、甜菊糖)，...

甜菊是一種甜度很高的食材，卻沒有糖類該有的熱量，適合和茶葉、花茶一起泡來喝，但不是所有飲品都適合使用，像咖啡就不適合和甜菊搭配，這種搭配會讓咖啡帶有草味。影片教大家如何插枝、採收、乾燥甜菊。 甜菊如...

聖誕佳節，喪飲喪食是常識吧？但想食得健康也並非沒辦法。其實只要在材料上花少許心思，選用些較健康的天然食材，一樣可以放心喪食。Food Lab創辦人及行政總廚Louis Antoine Giroud，就...