[懷舊糕點] 在家用大米做米糕 ｜不用麵粉不用泡打粉不用發粉｜傳統糕點不想失傳,希望可以留下記錄 | White Rice Steamed Cake 今次試做傳統大米糕，不加麵粉、不加泡打粉、不加發...

?‍? 本集食譜?‍? 鹹薄? 糯米粉 50g Glutinous Rice Flour 中筋麵粉 200g Plain Flour 油 10g Cooking Oil 水 ~400g Water ...

張媽媽【甜薄罉】，安在家中吃到酒樓經典甜品點心。請Like我的Video和訂閱我的頻道啊! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。(多謝正気日本語_Syouki Japanese提供日語字幕 https...

[中式甜點] 高力豆沙 - Deep Fried Souffle Egg White with Red Bean #高力豆沙 #中式甜點 #京式甜點 材料: 蛋白3隻 麵粉1湯匙 粟粉1...

[中式甜點] 冰花蛋球 (沙翁) - Sugar Egg Puff | 由失敗到成功經驗分享 #沙翁 #冰花蛋球 #中式甜點 完整食譜： https://www.passiontimes.hk/...

懷舊廣東甜點: 甜薄罉 - Cantonese Pancakes 這星期有親友到訪，家人們去了飲茶食點心，眼見茶樓有甜薄罉供應，又聽說甜薄罉在香港已經少見，就想在家自己試做。 薄罉是懷舊的廣東點心...

臭Fing小學小食部食品 https://www.youtube.com/watch?v=W6wkxYXqnUI&list=PL9K8j1zstuLSD-nuREUxyWj2-vjJ39yHz 臭F...

九零年代尾至二千年初，七哥七嫂在番禺有度假屋，我們差不多每個周末都到番禺，包車到不同地方覓食，順德、珠海及廣州等，專攻地道小菜、蒸河鮮，最常叫的是主食，炒米粉、炒沙河粉、榴槤酥、一口叉燒餐包和鹹薄罉。...

甜薄罉是廣東人一道老式甜品，裏面有椰絲、炒香花生和芝麻及砂糖。甜薄罉預備工夫較多，要分別炒香芝麻和花生，花生炒香後要一一去衣。煎起來又要一個一個來，急不得。在香港想吃甜薄罉已愈來愈艱難了，很少廣東餐廳...

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