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89歲涼果伯伯被食環趕 一日轉三個位擺檔勉強為生：豪宅害我無處容身 去年初，裕民坊收樓清拆前夕，我們訪問了擁有流動小販牌今年89歲的涼果伯伯—何炳有。那時他曾說：「上面（裕民坊）都建樓了，再擺甚麼檔？...

☀️☀️熱到瘋的天氣！??❄️最佳的解暑方法便是吃涼菜。?加了甜話梅的「話梅醉雞翼」味道超級開胃，?用了小技巧，使到雞翅外皮更爽脆，雞肉帶有酒跟滷香，是一道??十分棒的夏天菜！（食譜如下，謝謝??) ...

餓了，米線癮起，身邊的他／她附和，輕輕道出一句﹕「Tam's Express好，還是Mixian Sense好？」你摸不着頭腦，眼神茫然，你從未留意譚仔與米線陣的距離，忽然這麼近那麼遠。明天是假期，你...

話梅不僅當零嘴吃，浸水後，可以做菜。這道話梅醃腩排，腩排被話梅醃至入味，炸過，肉質鬆軟，酸甜可口，愈吃愈開胃。 材料 無骨腩排(切件) 250克 甜話梅 3粒 水 1湯匙 粟粉 2湯匙 油 300...