不用油炸，只要搖一搖 就可以做出香嫩多汁的酥脆炸雞？哪有這麼好康的！！ 【材料】 雞翅……..6隻 原味優格……..4大匙 大蒜……..2瓣 鹽……..1小匙 黑胡椒粉……..1/8小匙 早餐無糖玉...

什麼!?微波爐竟然可以做出超脆洋芋片!!??而且只要5分鐘搞定!! 無論是馬鈴薯還是地瓜~~想吃哪種口味都可以喔!! 小編實驗真的超脆der~~好吃到讓人嚇傻!! 何必買不知道成份的洋芋片呢~~下回進...

地瓜是個幫助腸道蠕動的好食物，但除了做成烤地瓜， 還能變化出哪些可愛料理呢? 【史努比地瓜飯飯】材料&工具 1. 白飯 Plain cooked rice 2. 地瓜 Sweet potatoes...

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【2013.8.20 廚師環島第十一天】 廚師環島行程進入倒數尾聲囉!!終於回到台灣北部，但運氣不好遇到颱風天，不過鐵人們還是不放棄的完成任務!!為他們鼓鼓掌!! 今天來到北海岸找到地瓜和野生生蠔，...

材料：五花肉條300g、紅糟醬適量、糖適量、米酒1大匙、地瓜粉適量、薑片 做法： 1.紅糟醬加酒、糖、薑片，均勻醃漬五花肉，冷藏1晚。 2.醃漬好的肉沾裹好地瓜粉，放置10分鐘，拍去多餘粉，以小火油...

利用馬鈴薯與地瓜，簡單做出素食新滋味 擅長義法料理的Titan，在第二季的節目中，將教大家一系列做法簡單的創意料理，也會在節目中分享許多做菜的小技巧及觀念，精彩內容，敬請鎖定第二季品味節目喔!! ...

鮮嫩多汁的雞肉搭配上了奶油醬汁~ 超完美的搭配組合~ 雞肉吃起來超鮮嫩喔~ 材料 1. 去骨雞腿 1隻 2. 洋蔥碎 30g 3. 蒜碎 10g 4. 無糖鮮奶油 70c.c 5. 水或高...