生忌廉淡忌廉分別 在 【雪糕甜品食譜】抹茶新地(飲食男女 Appledaily) 的影片資訊
足本食譜: https://bit.ly/3k1E71w 夏天一到,很自然會想起冰涼甜品。今集這款充滿和式風味的抹茶新地,包含了兩款冰涼的抹茶甜品,分別為茶凍(Jelly)和慕絲。如果把慕絲裝入唧花...
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足本食譜: https://bit.ly/3k1E71w 夏天一到,很自然會想起冰涼甜品。今集這款充滿和式風味的抹茶新地,包含了兩款冰涼的抹茶甜品,分別為茶凍(Jelly)和慕絲。如果把慕絲裝入唧花...
材料: 流心醬及奶黃餡使用 鹹蛋黃(15克/粒)3粒 玫瑰露酒 適量 做法:新鮮鹹蛋去除蛋白,用玫瑰露酒噴灑後,大火蒸5分鐘,熄火焗5分鐘取出,趁熱用切碎機打碎待用。取出15克作流心醬,餘下留待...
水晶皮材料:(每粒25~30克,約18隻) A)木薯粉 70克 馬蹄粉30克 清水 100克 B)麥芽水飴/粟膠 250克 清水120克 內餡材料:(每粒15克) 白豆蓉(無糖無油) 250克 淡...
喜歡美食的我就算吃得很飽,都不可以放過飯後甜點這個環節,每次到韓國,都見到好很多創新甜點,不知道大家又有沒有試過以下這三間甜點店。 第一間是由innisfree所開的GREEN CAFE,梳乎厘分別...
聖誕快到,是時候準備一些甜品小吃,在派對中奉客。這款迷你泡芙,甜美鬆脆,賣相又有聖誕氣氛,大家不妨試做。 材料: 40~45個 泡芙皮 鮮奶 20克 水 110克 米糠油或粟米油 110克 鹽 1/...