你知道吃甜點可以不用麵粉、不用糖嗎？只要用堅果種子、赤藻糖醇，就可以做出增飽足感、穩血糖、更健康的低醣烘焙，這些材料含有豐富的蛋白質、油脂、膳食纖維跟水分，可以供給我們每天身體的需要，又不會攝取精製糖...

這個生酮雙倍巧克力豆餅乾的特色是： ❤️ 無糖無麵粉無麩質 ❤️ 一片淨碳2.5g, 生酮友善 ❤️ 一鍋到底超簡單 ❤️ 低熱量，一片132卡 ❤️ 很～好～吃！小心一片接一片停不下來！ 生酮雙倍...

這個低醣鳳凰酥特色是無麵粉、無糖，一顆熱量只有175卡，碳水8g！外皮酥軟，內餡微酸不膩口，配上鹹蛋黃，鹹甜鹹甜的，好好吃！怕胖、想減糖的人一定要試看看！ Turn on English subti...

今天分享的无糖无麸质云朵芝士蛋糕，其实就是轻乳酪蛋糕，也有人称它为舒芙蕾芝士蛋糕，它的口感湿润绵软、入口即化，加上使用的是天然的罗汉果代糖和椰子粉，吃起来相较于其他甜品更没有负担哦。 我的常用烘焙工...

【黑巧克力／可可】 可可富含類黃酮，是一種強力抗氧化劑，抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，能預防心血管疾病.提升心智功能.加強抗壓力.減緩皮膚老化.調控脂肪代謝.調節免疫力等功效。 材...

如果您所在的地區無法觀看視頻，請點擊重新上傳的視頻網址 義美巧克力脆片https://youtu.be/ZAcCIulv4eE 【黑巧克力／可可】 可可富含類黃酮，是一種強力抗氧化劑，抗氧化能力是維...

檸檬凝乳是甜點百搭的醬，可以用在搭配司康（Scone）或者是泡芙的內餡， 怎麼製作更健康的檸檬凝乳？ 可以運用赤藻醣醇取代精製糖，不讓血糖產生大波動。 那檸檬凝乳要怎麼樣才會好吃呢？重點就在於它滑順...

本集主題：「小烤箱的低醣低碳甜點：餅乾x派塔x吐司x蛋糕x新手必備的第一本書」介紹 　　　　　　　 訪問作者：陳裕智 　　　 內容簡介： 烘焙新手必備的低醣點心食譜 家用烤箱＋簡單的材料＋超仔細的步驟...

書單｜ 1. 營養師的減醣生活提案 https://www.books.com.tw/products/0010821239 2. 一日三餐減醣料理 https://www.books.com.tw/...

『零失敗！Sophie的低醣生酮烘焙完美配方-』 5 種基本食材,輕鬆做出蛋糕、餅乾、馬芬、司康、鹹派等50 道超美味甜鹹  點 新書上市！ 9/30開始預購｜10/7正式發行 　 生酮材料貴又難買？...