番紅花怎麼吃 在 【香料QA#32】印度咖哩的主角-薑黃 turmeric|薑黃不僅可以增色還能治百病!?|兩招教你分辨薑黃是真是假!|味旅Spices Journey 的影片資訊
咖哩百百種,幾乎都用使用到的原料,同時也是我們今天的主角「薑黃 turmeric」在日本被稱為鬱金,除了用於料理增色之外,富含的薑黃素也使得薑黃是保健食品的常客,薑黃素被講的像能治百病似的,薑黃真的有...
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咖哩百百種,幾乎都用使用到的原料,同時也是我們今天的主角「薑黃 turmeric」在日本被稱為鬱金,除了用於料理增色之外,富含的薑黃素也使得薑黃是保健食品的常客,薑黃素被講的像能治百病似的,薑黃真的有...
號稱沙漠之金,世界上最貴的香料-番紅花 (Saffron) 既是西班牙海鮮飯裡的關鍵香料,也是宮廷劇中後宮爭鬥的客串常客 番紅花(Saffron)為什麼會這麼貴?又該怎麼分辨番紅花(Saffron)的...
非常榮幸這次能跟大名鼎鼎的 #聖凱師 合作,兩個人一起合力創造出了融合西式、日式、台式的超完美牛排炒飯!希望大家喜歡我們這次的作品:) 與聖凱師合作「番紅花炒飯」!:https://youtu.be...
〈法國干邑直擊03〉XO干邑 要怎麼搭食物?【林一峰Whisky School威士忌第107課】 什麼叫奢侈?親自飛到法國干邑,透過「極致香郁品鑒薈」(Opulence Revealed Table...
【蘿潔塔的廚房】西班牙海鮮燉飯,節慶,朋友聚餐,一定要分享的美味! (食材表跟文字食譜請看文章下面。。。) ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube....