番茄意粉食譜 在 飲食男女 大師姐食譜《不如在家吃》紅酒燴牛尾 的影片資訊
八年前,孫兒還未出生時,女兒喜歡在家宴客,要我教她做紅酒燴牛尾。 我的版本並非正宗的西廚做法,但卻非常可口。紅酒不必用名貴的,澳洲Cabernet Sauvignon已足夠,最重要是酒體豐厚,味道馥郁...
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八年前,孫兒還未出生時,女兒喜歡在家宴客,要我教她做紅酒燴牛尾。 我的版本並非正宗的西廚做法,但卻非常可口。紅酒不必用名貴的,澳洲Cabernet Sauvignon已足夠,最重要是酒體豐厚,味道馥郁...
這個菜看來很普通,味道卻帶有西式風味,因為鮮菇醬汁加了點意大利Masala甜酒、番茄膏來煮,跟半煎炸的豆腐件配搭,吃起來,風味與眾不同。 材料(2人用) 橄欖油 1湯匙 乾葱(切片) 2片 鲜冬菇(...
查看完整食譜: http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/29471/index.html For recipe in English: http:/...
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在本地飲食界名字響噹噹的Bread Elements,大廚Gregoire Michaud曾在四季酒店任麵包糕點大師,素有「包神」之稱。其出品的手工麵包現於Chez Patrick Deli可以買到,...
新一輯嘅"你話事"。今次我地做一個中辣同埋比較重番茄味嘅咖喱。如果你哋想食啲乜或者想睇我煮乜,歡迎喺YouTube或Facebook留言。 如果你鍾意呢個做法記得"like"同訂閱我個頻道啦。多謝。...
南瓜經常在我的食譜出現,因它味道香甜,營養豐富,多吃對身體有益。這味焗南瓜,加入芝士及番茄醬同焗,拌沙律外,配飯或意粉也百吃不厭。 材料: 南瓜 1個 鹽 少許 黑椒 少許 巴馬臣芝士粉 少許 芝...