白樺樹汁 在 【白樺樹液】樹液採取:ゆで鶏:素麺:日本酒出汁割 的影片資訊
白樺は長く厳しい冬を耐え抜くため、栄養素をたくさん含んだ地下水を吸い上げ溜め込みます。幹に穴を開けこの水を採取したものが白樺樹液(バーチサップ)です。採取できる期間は一年で数週間だけ、とても貴重とされ...
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白樺は長く厳しい冬を耐え抜くため、栄養素をたくさん含んだ地下水を吸い上げ溜め込みます。幹に穴を開けこの水を採取したものが白樺樹液(バーチサップ)です。採取できる期間は一年で数週間だけ、とても貴重とされ...