「給點時間發酵，自然會給你禮物。」 - 從出社會以來，我的腳步從來沒有停下過，急著找工作、急著領薪水、急著投資自己、急著升官發財；在台北生活，就是怕一個沒跟上，連捷運站上樓的電扶梯都沒耐性等，總是要加...

鑄鐵鍋精燉料理 —如果你從未聽說過 “Baeckeoffe”，那麼現在要注意了。Baeckeoffe是法國阿爾薩斯的一種傳統的燉鍋料理。這是一道將用白葡萄酒醃過蔬菜和三種肉類，做成豐盛的燉菜。早期鄉村...

離葡萄酒愈來愈遠的葡萄酒頻道，今天從內癮聯想測驗探討各種刻板印象與歧視，再介紹左右法國葡萄酒發展相當關鍵的艾莉諾女公爵，最後告訴大家風味記憶對於品飲的重要性！ 00:01:31 小明的爸爸到底是誰？...

3種口味的烤雞腿醃醬 — 你會在超市中購已經醃好的雞肉嗎？但是就口味而言，這些現成的醃醬，並不是一種真正的享受。下面這三種醃醬食譜，將證明自製醃醬味道比現成的要好得多。 謝謝觀看，別忘了訂閲我們的...

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把櫛瓜、青花菜和紅蘿蔔放入蘑菇奶油乳酪醬中，組合出清涼爽口的蔬菜凍 — 在炎熱的夏天裡不想開火作菜嗎？你覺得快熱昏了，不管在廚房裡做什麼，都成為一種挑戰。而且，沒什麼食慾，不知道要吃什麼了。口味太重的...

包在的酥皮奶油鮮奶麵包裡的鮮嫩鮭魚 — 蒸、烤、煮、炸：有無數種將鮭魚做成美味料理的方法。不過，我們要在這裡提出另外一種鮮為人知的方法：將鮭魚包裹在酥皮的奶油鮮奶麵包中烤成金黄色。這種值得一試的特別料...

#啤酒大盲測 #台啤 #Bar 最近拓客內有著酒鬼封號的兩人---他口、大頭 要來盲測啤酒了！ 喝了這麼多酒 真的可以準確的猜出這五罐啤酒嗎！ - 愛喝酒的我們之後也會繼續出酒精相關的影片 咱們一起來...

猜猜看 完成一個讓人有點滿意的溏心蛋 需要先吃下多少蛋？ 也沒多少～約莫1.5盒左右就達成了 還好吃蛋不會胖，不然壓力很大 要捲袖自己試試看嗎？ 來來來～分享一點心得給你 6分鐘護一生 這個時間...

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