多功能食物調理機(雙杯組) 在這買 →https://goo.gl/KmqfPW 蒜蓉沾醬(沾白切肉) 冷藏裝罐保存，可放1星期。 材料： 蒜仁 100公克 紅辣椒 50公克 甘草粉 1茶匙 醬油膏...

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特製燒肉醬汁中加點蘋果泥可增加甜味之外還有助解膩喔。 ---------------------------------------------------- 「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師...

肥而不膩的蒜香酥肉是家人非常喜歡的菜色,簡單易學的做法讓新手也能輕鬆完成! 💝更多食譜💝歡迎按讚追蹤我的粉絲頁:http://goo.gl/nsm66 五花肉:350G 鹽:少許 醬汁: 辣椒末:0....

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水餃餡料理秘訣： 1. 摔打絞肉至有黏性，肉餡緊實有彈性。 2. 餡料分次加水，肉餡吸收水分，充滿湯汁更好吃。 主餡料(可做4份主餡料) 材料： 豬瘦絞肉 840公克 豬肥絞肉 360公克 薑末 3...

煮水餃 關鍵祕訣1：溫水下鍋，皮不易破 關鍵祕訣2：浮起後需脹大才表示熟 材料 冷凍水餃 15顆 香油 適量 作法： 1. 燒一鍋水(約水餃體積的5倍水量)。 2. 煮至水開始冒煙(約60℃)後，放...

蔥薑油沾醬Ginger and dark soya sauce dipping sauce 白斬雞、燒臘、滷味料理必備 美味秘訣：鹽先和蔥薑拌勻，沖油後才均勻 A must-have for ste...

韓劇韓綜裡曝光率最高的韓式小吃，莫過於辣炒年糕和煎餅啦！ 郭老師要來教大家如何做出暖呼呼辣炒年糕和香噴噴綠豆煎餅，包你馬上擄獲歐巴的心和胃～ 想知道更多韓式料理的小知識？趕快留言給我們，老師將在線...

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