材料：菜脯25ｇ、蛋１顆、白飯250ｇ、蒜末10ｇ、蒜苗15ｇ、沙拉油2大匙、米酒1大匙、醬油1小匙、鹽少許、雞粉少許 做法：準備鍋子先熱鍋後再加點油，把蛋加入炒香即可關火盛碗，再加點油把蒜末下鍋爆...

材料：飯1碗、蛋液2顆、洋蔥末1/4顆、雞肉碎50g、番茄醬適量 做法：先熱鍋倒少許油，把洋蔥末爆香一下後再把雞肉碎下鍋炒熟，再倒入白飯拌炒一下後倒入適量的番茄醬，炒拌完後倒出到碗中，再來準備煎蛋包...

先熱鍋加適量的沙拉油，加入蒜末、洋蔥末炒拌均勻。 加入熱白飯約一碗左右，最後加入番茄醬，炒拌均勻後盛起，這樣就完成炒飯部分。 兩顆蛋打散，加入少許的鹽、胡椒、牛奶攪拌均勻成蛋汁。 將平底鍋熱鍋，加適量...

材料:酪梨、鮮蝦(先燙熟後去殼)、魚卵或蝦卵、美乃滋、壽司飯、海苔。 準備竹簾，把四分之三的海苔片放上。 把壽司飯均勻舖滿海苔片上，準備蝦卵加在壽司飯上增加色彩。 保鮮膜蓋上壽司飯上方，整個面反轉(...

材料：白飯適量、開水適量、炒過花生粉適量 做法：把白飯倒入絞碎機中再把開水倒入，開水一定要蓋過白飯這樣濃稠度才夠，最後倒入花生粉蓋上蓋子即可開始絞碎，絞碎完後就可以食用，可依個人喜好另外加入糖來增加...

材料：肥一點的牛絞肉、醃過的蘿蔔絲、黃豆芽、海帶芽、鴻禧菇、龍鬚菜、洋蔥末、胡麻油、糖、味霖、醬油、雞蛋、韓式辣椒醬、薑末、蒜末、白芝麻、米酒、麻油、黑芝麻、白飯 (黃豆芽、龍鬚菜、海帶芽、鴻禧菇需事...

材料：雞肉丁、青椒紅椒丁、太白粉、雞蛋、肉鬆、黃薑粉、鹽、醬油、鳳梨、蔥花、白飯兩碗 做法：先把１／８小匙鹽、１／２太白粉放入雞肉丁中攪拌一下再靜置１０分鐘即可，再準備鍋子燒熱開小火加入兩大匙油潤鍋...

材料：水150cc、醬油35cc、味霖35cc、柴魚素、豬排、洋蔥、雞蛋、熱白飯、海苔絲、青蔥絲。 準備平底鍋把水、醬油、味霖倒入煮開，煮開後再倒入柴魚素、洋蔥，煮到洋蔥軟化後把切好的豬排放入，讓豬...

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郫濾/高針:ご飯が欲しくなる麺料理 坦々麺 http://miminome.blogspot.jp/2013/07/blog-post_9.html みみさんのグルメレポート：リンクリスト http:...