早上五時，第一班途經北角的電車仍未開車，這時的春秧街街市正緩緩醒來，但裏面的「真真美食店」廚房已傳來明快的切菜聲，蒸籠內夾雜着麵粉淡香的蒸氣，已從廚房穿過店面傳到街上去。老闆吳先生正忙着製作各式手工包...

隨着多個老區重建，本地社區左鄰右里的聚結力不如往昔。難得北角數十年來，還保留了小福建的美譽。一條有電車穿插的春秧街，更是入手福建地道食材的好地方。 不時聽見閩南語的春秧街市，由基本的菜檔、雜貨店，以...