1.酒後駕車。酒駕壹般分為兩種：a.醉酒駕駛,酒精含量達到或超過80mg/100ml。b.飲酒駕駛,酒精含量達到20mg/100ml，但不足80mg/100ml。這裏小編提醒壹下各位司機朋友，酒駕害人...

【科健籽：食養東西】 很多人喜歡吃深海魚吸收DHA，因為DHA可以保護到我哋腦部同眼睛健康，也是小朋友發育的必要營養。不過對於不想吃魚甚至吃素的人，也可以從堅果中吸收到。「部份的素食者，不是每次都可以...

愛吃牛肉的你，除了直接乾煎牛排外，還能有什麼樣的菜色變化呢？其實只要多一點點小巧思，試著搭配各種蔬食，不但可以攝取到足夠的澱粉和纖維質，也能創造多層次的口感，馬上來學「莎朗牛排佐舞菇和馬鈴薯」怎麼做，...

【科健籽：食養東西】 捐血救人當然功德無量，不過血紅素太低的確不宜捐血，所以先前紅十字會才大力推介黑木耳食譜，指它鐵質含量高，可提升血紅素。本來鼓勵捐血絕對是好人好事，可惜後來不少報道直接比較黑木耳和...

豆漿和牛奶，很多人只會選擇其中一樣，其實兩者營養價值，分別不少，不能互相取代。很多人喜歡豆漿，因為豆漿不含膽固醇，脂肪含量低，卡路里亦低，簡稱唔肥。它含蛋白質和鈣質之餘，最重要的一項營養，就是大豆異黃...

到捷克旅遊，當然少不了買波希米亞水晶，這些水晶雖用玻璃製造，但因為加入了氧化鉛，所以特別晶瑩剔透。根據歐盟標準，鉛含量要達到24%或以上才可當作水晶出售，所以想買到真水晶，就要留意以下三點： 1.水...

想吃得美味，也不一定只靠重口味，鹽和雞粉這些鈉含量偏高的調味，最好少吃些。世衞建議健康成年人每天攝取的鈉含量不應超過2,000毫克，即約一平匙的鹽，而雞粉這些鈉偏高的調味，只要每天吃12克便會鈉超標，...

上月消委會與食物安全中心合作，在食肆抽驗130款中西式湯水，發現港人平均喝一碗湯的鈉含量，原來已達世衞建議每日最高攝取量的36%。不過，在是次抽驗中，並不包括即用湯包。其實這些只須翻熱便可食用的湯包，...

夏日炎炎，少不免喝冰凍飲品，但小心踏中糖衣陷阱！按世衞建議，糖的攝取量不應超過每天所需能量的10%。以一個成人每天熱量攝取量為2,000千卡計算，每天限糖的攝取量為50克，過量會增加超重或肥胖症風險。...

肌肉需要48-72小時時間休息及恢復--- 書本知識 亦有不少報告指出每日訓練都可以。 要選擇對的計劃，首先要問：你了解自己的身體嗎？ --------------------------------...