｜碗仔翅｜$45花膠碗仔翅似蛇羹？$14小店跟足傳統手撕瘦肉用蛋花 魚翅對很多人來說都是一道昂貴的佳餚。故此有人就想辦法做出一道可以讓平民也大快朵頤的魚翅，碗仔翅就此誕生。到現在不少地方仍能嚐到碗仔翅...

荃灣的熱鬧和方便程度就像新界中的市區，各類型的食店都應有盡有，良心店的比例自然更多，而且大部份都是親民價錢，拿着$100就可以盡情「掃街」。 本集來到荃灣路德圍一帶，等於踏入「掃街」勝地，食店非常集...

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在舊區中，往往隱藏着美食，位於黃大仙的易拎腸粉，就以腸粉聞名。易拎腸粉老闆、人稱易拎媽笑言肥佬黎以往經常光顧：「每次黎生司機來買都要多醬，他說我老闆喜歡多醬，可以多給我十元二十元，我便另外把醬倒在杯中...

香港加油！ 這陣子，越來越多香港朋友在高雄定居。他們都說，喜歡高雄的自由自在，還有舒服的天氣。 過年前一週，高市府特地邀請在台香港人及品牌一起過個溫暖的年。結合 #中央公園商圈，在高雄打造有香港年...

肥佬黎出名鍾意食，但不追求星級高檔食府，他曾說：「對我而言，味的最高境界是人情的交流。」曾加入《壹週刊》、被譽為庶民食家的梁家權亦說過：「寫食的，要灑上人情味，才會精采生色。」二人的食迹遍佈世界，嘗盡...

｜屯門小食｜兩兄弟網店開魚蛋檔 台灣自產辣椒做辣醬 最高月賣13,000樽辣醬 「十多年前在元朗天橋下面擺檔，每晚推架木頭車，煮好醬料、魚蛋、碗仔翅等小食就推出去擺檔，不錯的，反應幾好。擺了兩日，旁邊...

今時今日,1蚊,可以買到咩呢? 十蚊又可以買到咩呢? 答案係,可以買到十件煎釀三寶 一蚊一件煎釀三寶 物價飛揚,15年前一個盒叉燒飯都要20蚊 今天已經要40蚊,但竟然有鋪頭賣食物無加價 仲要係1...

#品城記 #探店 #東莞#魚翅#粵菜 見到那麼多回頭客，就知道這家店不差了！ 今天，我們要去東莞，幫襯一家由老朋友翅叔開的店。說起翅叔，之前我們已經吃過好多次了，對它的印像是，食材確實無可挑剔，味道也...