材料： 紅麵線100g Red thin noodles * 赤いそうめん 乾香菇5g Dried mushroom * 干ししいたけ 紅蘿蔔40g Carrot * にんじん 筍絲60g B...

保護視力： 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素 在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用 其中50%變成維生素A 具有促進眼內感光色素生成的能力 並能預防夜盲症 加強眼睛的辨色能力 減少眼睛疲勞與眼睛乾燥 降低血糖： 胡蘿...

材料：三種口味 樹薯粉150g Tapioca starch/タピオカ粉 水300ml(可用果汁取代) Water/水 砂糖50g(微甜) Sugar/砂糖 鳳梨汁50g Pineap...

「工欲善其事 必先利其器」真是一點都沒錯 花幾10元買了月餅模具 輕鬆一壓 秒變職人 超有成就感der🤗😘 材料： 綠豆仁100g Peeled mung bean/皮をむいた緑豆 砂糖40...

材料： 芋頭280g(去皮芋頭260g) Taro/里芋 砂糖70g Sugar/砂糖 椰漿(或牛奶)20g (Coconut)milk/ココナッツ)ミルク 蘇打餅18片 Soda cracke...

材料： 芋頭350g Taro/里芋 西谷米50g Sago/サゴ 椰漿150g Coconut milk/ココナッツミルク 砂糖60g Sugar/砂糖 水500ml Water/水 做...

材料： 嫩豆腐1盒300g Tofu/絹ごし豆腐 蛋2顆 Eggs/卵 鹽少許 Salt/塩 高鮮味精少許(隨意) MSG/味の素 做法： 1.豆腐用攪拌機打成泥狀 2.蛋打散 加1料.鹽....

粄條.粿仔條.河粉只是各地稱呼不同 原料及製作方式大多相同 客家人稱為“粄條” 本省人則稱之為“粿仔條” 而香港及大陸人稱為“河粉”或“腸粉粄條” 材料： 在來米粉120g Rice flour/...

材料： 吐司1~2片 Bread/食パン 蛋3顆 Egg/卵 沙拉醬30g Mayonnaise/マヨネーズ 胡椒鹽少許 Pepper salt/塩こしょう 番茄醬12g Ketchup/ケ...

市場賣一小塊三色蛋50元 自己做才知道原來這麼簡單快速 無需任何烹飪技巧 是道簡單又下飯的家常料理 材料： 蛋2顆 Egg/卵 皮蛋1顆 Preserved egg/ピータン 鹹蛋1顆 Sal...