本集完整內容:https://youtu.be/2LZ70y1agCQ 現在訂閱《健康2.0》➔https://bit.ly/2IBSoRr TVBS新聞台(56台) 每週二、三、五下午2點，週六、...

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不少瘦肉吃起來柴皮又乾身，確實令人食慾大減。不少人也有聽過鹽漬法，或是浸鹽水，可以令肉類更多汁可口。但背後原理是甚麼？今集食物冷知識一一解構。 肌球蛋白是組成肌肉纖維的元素之一。鹽可以溶掉肉類纖維中...

#你吃的火腿是肉嗎？ #你吃的培根有重組嗎？ #食貨集站主鄧士瑋 #讓肉品加工回到過去 #真正的肉做的加工品 #沒有添加磷酸鹽的加工肉 #以科學實驗為起點的美食實驗 #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤...

早安健康網站: https://www.edh.tw/ 早安健康FB: https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan 腎臟科醫師為什麼最怕磷酸鹽呢？林...

早安健康網站: https://www.edh.tw/ 早安健康FB: https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan 美國哈佛大學曾有研究發現，磷酸鹽...

小時候都以為懷孕很easy(?) 長大才發現每個生命的誕生與成長都是奇蹟。 寶寶還沒來的、寶寶還沒出生先離開去做祂的功課的 別急，別緊張， 讓愛撥&Brownie告訴你怎麼做好最棒的準備:) ☞備孕...

磷酸鹽是食品添加劑常客， 會看食品標示的你一定對它不陌生。 心驚驚的是，吃磷酸鹽真的會洗腎跟骨鬆嗎？ 來，安抓呷VCR攏尬厚哩 ☞磷酸鹽小知識＆推薦食譜一網皆得： https://tw.ospark...

超好吃的發糕自己動手做，保你今年一定發發發！！照著做保證不失敗！！ [Eng Sub] 有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕　 English subtitle 💖蒸發糕注意事項：💖...

今天邀請到御森美學牙醫診所的趙國翔醫師來為我們做牙醫知識的講解唷! 父親節快到了! 爸爸有缺牙的困擾正在考慮植牙，不知道會不會有年齡限制呢? 一起來聽聽趙醫師怎麼說 快去看看御森美學牙醫診所官網：h...