彈牙鮮甜的墨魚丸，是不少人在粉麵店或是打邊爐都指定的食材，網上討論區亦不時會有人問有甚麼推薦。墨魚丸，當然是真材實料，方能吃得出鮮味以及爽彈的質感，超市的急凍墨魚丸絕對不能相比。今次就介紹四間自家製又...

立夏這個節氣代表開始踏入夏天，天氣逐漸炎熱。註冊中醫師何慧欣指出，中醫認為夏天屬於火，與心相應，心主神明，情緒較為波動，出現胸悶、口乾、心煩、失眠等情況，嚴重者甚至現中暑或昏迷情況。夏天天氣炎熱潮濕，...

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魔法少女也想玩耍！ 脫掉自己的身份標誌， 魔法少女在這個夏日準備充分，化身為普通的小學生。 比平時情緒略顯高漲， IQ和幸運降低中。 也就是說，是喜劇模式的伊莉雅。 雖然基本都會捲入麻煩， 這次的她...

【冰的守則】立夏：#淡水 朝日夫婦的芒果牛奶刨冰 🍨 . 有些日本食物評論家會把日式刨冰（かき氷）歸類成某種「日本料理」，因為他細膩地隨著四季變遷而更替食材，也透過象徵造型來再現自然。因此，我們可以常...

霜降有天氣漸冷、開始降霜之意，是秋天的最後一個節氣，時間為10月下旬。一般而言此時大部分地區都能感受到涼意。羅珮琳中醫師說明，此時溫度比之前更低，露水的情況也愈來愈嚴重，草木凋零、楓葉轉紅，會感受到濃...

俗話說「立夏補老父」，出嫁的女兒要在立夏時準備特定食物(說法不一，有豬腳胡瓜料理 、瓠瓜炒麵、甜麵條等版本) 帶回娘家替父親進行涼補，表示一種孝思。 -------------------------...