★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！ 🌸食譜： 最近宅在家的時間比較多，想來自釀米酒跟做酒釀，但是可能天氣太潮濕悶熱了，我連釀兩次都長毛發霉失敗，本來決...

有時候會在家煲一大煲骨湯，保留在雪櫃／冰格，用來滾湯、煮麵、煮通粉、煮蔬菜也可以，方便快捷又便宜。只用了幾蚊買豬骨加洋蔥和薑煲就可以做到香噴噴又有營養的湯底，加些自己喜歡的材料，滾十幾分鐘就可以作為一...

前陣子有提到現在主要都是練習「直覺性飲食」(Intuitive Eating)，這次就來分享過去這一週的午餐我吃了什麼，包含新嚐試的一些食譜，像是花生醬炒豆腐（這真的好吃）、燉煮，還有常吃的炒韓式冬粉...

干燒蝦仁 這樣煮 ~蝦仁爽脆 不縮水 顏色喜氣,可以當年菜喔 所需材料 :蝦仁 約330公克(300-350公克) , 蒜細末 1大匙 ,薑細末 1茶匙 , 蔥2支 ,太白粉 1大匙. 調...

?‍? 本集食譜?‍? 5.5公分高的可麗露模型 約10個 10個分量 Serve10 (5.5cm) 牛奶 500g Milk 雲呢拿條 1 Vanilla pod 無鹽牛油 40g Unsalt...

近排天氣咁凍，好想食暖笠笠嘅鍋物? 整咗呢個南瓜豆乳新豬肉丸鍋? 食素嘅朋友都啱㗎? 新豬肉系列現於指定惠康、Market Place、百佳門市及全線HKTVmall、大昌食品、Green Comm...

?‍? 本集食譜?‍? 3-5人分量 Serve3-5 薯仔 700g Potatoes 無鹽牛油 20g Unsalted Butter 雞蛋 1 Egg 油 2tbsp Cooking Oil ...

?‍? 本集食譜?‍? 雞 1 Chicken 糯米 100g Glutinous Rice 紅棗 6 Red Dates 人蔘 2 Ginseng 蒜頭 4cloves Garlic 栗子 4 Ch...

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?‍? 本集食譜?‍? 2碗份量 Serve 2 豬肉碎 150g Minced Pork 生抽 25g Soy Sauce 砂糖 ½tsp Sugar 胡椒粉 適量 Pepper Powder 上海...