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米兒食話實說 在 【台灣1001個故事 精選】台南飄香八十年蝦仁飯 超銷魂!巷仔內a爆滿蝦仁+半熟蛋|白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊

(00:00:12)台南八十年蝦仁飯 好手藝傳賢不傳子 事業或者手藝,非得一定要傳給孩子嗎,台南這家蝦仁飯的老闆,就有不同的想法和做法,他把打拼一輩子的事業,傳給肯學、肯做,又願意吃苦耐勞的人,而這個...

米兒食話實說 在 【台灣1001個故事 精選】台北米其林必比登推介 烤鴨皮酥脆肉鮮嫩、皮薄多汁湯包|白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊

(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單 一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚...

米兒食話實說 在 【台灣1001個故事 精選】台中No.1 必比登推薦 爆汁湯包 皮香料滿 鮮脆高麗菜煎包|白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊

(00:00:12)思念水煎包 留住媽媽的味道 市場水煎包攤位的老闆娘癌症過世以後,老闆害怕觸景傷情打算收掉攤位,但是為了留住媽媽的味道,在外打拼的兒子決定回家延續母親的好手藝。 店家資訊: 舞陽點...

米兒食話實說 在 【台灣1001個故事 精選】古早味!龍眼木柴燒筍子稀飯 雲林傳統早午餐 手工綿密蘿蔔糕、煎盤粿 |白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊

(00:00:12)古早味筍子稀飯 活絡偏鄉社區 雲林斗六的楓樹湖聚落,是一個百年的老社區,一直到現在,村民還用龍眼木當柴火,煮飯燒水,一群活力十足的阿嬤軍團,靠著好手藝,和古早味家常菜,讓安靜的小農...

米兒食話實說 在 外國人從不用電鍋煮飯❗️😵 老婆懷疑米會熟嗎?⚠️[Turkish Style Rice Cooking🇹🇷] 的影片資訊

台灣人很愛吃飯,所以幾乎每個人的家都有電鍋!不過我女兒們想要吃白飯的時候,我用土耳其的方式來準備白飯,而不是電鍋😄 因為說實話,在土耳其我們沒有專門做白飯的電鍋! 到底我怎麼做白飯呢?其實很簡單,我...

米兒食話實說 在 【台灣1001個故事 精選】特搜!北中南熱門麵食點心 厚實Q軟手工蔥油厚餅、皮薄餡多煎包、焦香酥脆創意蛋餅包飯|白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊

(00:00:12)阿公手工蔥油厚餅 燈亮店裡才有餅 這個老阿公不願意清閒下來,八十歲的蔥油餅老闆,六十歲這一年才從理化老師退下來經營餅店。老人家努力拓展店面,希望提供更多工作機會給年輕人。即使離開教...

米兒食話實說 在 【台灣1001個故事 精選】疫情「帶」著走!肥肉滑嫩.瘦肉彈牙滷肉飯、外酥內軟口感.綿密池上超人氣臭豆腐 |白心儀 Taiwan 1001 story 的影片資訊

(00:00:12)台東人氣滷肉飯 料理開創更新人生 台東市這個滷肉飯的老闆,曾經年少荒唐讓母親傷心流淚,出獄後他洗心革面,腳踏實地,在後山煮出另一片天。 店家資訊: 大眾滷肉飯 地址:台東市中華路...