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米其林指定食材的影片

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米其林指定食材 在 炸櫛瓜花 的影片資訊

櫛瓜花是高級料理中常出現的食材,更是米其林餐廳指定御用的食材。然而過去在市面上櫛瓜花非常不容易買到,現在台灣的小農也有種植櫛瓜花囉! 這次Amy採用來自香草野園的台灣小農所栽種的櫛瓜花,他們的農產品...