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Angela在鮮紅色的藥丸包裝擠出一粒圓扁的藥丸,這就是她每日服用一次的甲狀腺藥物。現年29歲的Angela,已經服食該藥逾兩年,至今依然未斷藥。她透露,醫生曾建議可轉飲碘水或做手術,但她仍沒有這個打...

粒徑表 在 陳皮魚蛋比拼|居酒屋大廚+前飲食記者 盲試四大陳皮魚蛋 入口夠彈牙 魚味濃郁有陳皮香 #編輯試食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210115 的影片資訊

對他們來說,好吃的陳皮魚蛋,賣相和味道都缺一不可。首先,魚蛋最好一口一粒,直徑約2cm為佳。太細,吃不到魚肉的味道,太大又影響口感。色澤應該啡中帶灰,如果偏白,代表生粉比魚肉多,因生粉是白色的。入口彈...