炒個飯要翻鍋60次，真的沒誇張。台北一家客家餐廳的招牌菜~茶蝦飯，用頂級草蝦和苦茶油炒飯，製作過程就是這麼費工，每到假日，老闆一天要炒40、50鍋茶蝦飯，翻鍋次數超過2000次，手都快拉傷了。年輕老闆...

溫哥華的前後院 & 園藝https://www.youtube.com/playlist?list=PL_QxI1NU_adNhO9Q-pM4qBkEw2ubNdQAB 溫哥華垃圾場 每年一次免費牛屎...

Gimme5 美麗呈獻! 牛頭角粒粒腹肌生果男 Felix Ip ! 好fresh好大粒哦!...

這個葡國雞食譜，未必最正統，但肯定非常美味，它集合了幾種煮菜基本功，學懂了，很多菜也會做得好。 當中最重要的材料之一，就是咖喱粉。在香港香料店買到的咖喱粉，配方、材料不一樣，口味好壞沒有準則，不過，如...

芥蘭，很多廣東人都喜歡吃。現在吃到的芥蘭，多是從大陸入口，本地種已不常見。芥蘭有粗幼之分，也標記着一株芥蘭不同成長階段。 第一次生長出來的叫正枝，莖最粗。有些農夫會割掉正枝，枝葉就會繼續在正枝旁邊生長...

食譜‧菜脯炒粒粒 廣東餸講鑊氣，火力猛，急炒，可將食材香氣帶出。例如這道菜「炒粒粒」，將各樣材料切成大小均一粒粒，但不能太細，要有咬口。每樣材料分別爆香，然後一起放入鑊猛火兜勻，毋須加芡，炒至沒有水...

1 Like 1 Comment 1 Support , 1 Share & Subscribe 1 Love. 1個分享和訂閱 1份愛, 1贊 1留言 1支持 ........ ReadMore ...

我的十件作品 有二十件都是二次創作的 因我就是一個二次創作人(鳥) 假若"2011年版權（修訂）條例"通過後 我便可能不再有新作品 因我是一個抽水怪 一次創作不是我的作風 因此 我不想"2011年版權...

天氣如此熱，連蔡瀾也說去吃冰。 這間位於灣仔的冰讚甜品小店，可謂正宗的台灣味道，無加任何添加劑，大家大可吃得放心。 蔡瀾推介必試愛玉冰，這是一種樹上的果實，剝開了中間還有個殼，殼上長滿了一粒粒像芝麻的...

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